7月5日（火）本日のごはんは、
「米粉パン」
「鶏肉のバジル焼き」
「なすのラタトゥイユ」
「ビシソワーズ」でした。
本日のおすすめメインは、「鶏肉のバジル焼き」です。鶏肉を蒸し焼きにしてから、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、乾燥バジルを合わせたものを塗り、再度焼きました。ジューシーな鶏肉にごま油と爽やかなバジルの香りが漂い、もっちりとした米粉パンによく合うおかずでした。
鶏肉のバジル焼きには、「ビシソワーズ」を合わせました。じゃがいもの冷製ポタージュのことを、フランス語で「ビシソワーズ」と言います。今日は、定番の和風だしでじゃがいもとたまねぎを柔らかくなるまで煮てから、豆乳を加えて作りました。牛乳に比べて、豆乳で作ることでまろやかなスープに仕上がります。だしがしっかりと効き、野菜の旨味がたっぷり詰まった冷たいスープは、暑い夏にぴったりです。
午後のおやつは、「枝豆おにぎり」と「お茶」です。
今日は、給食の主食がパンだったため、おやつはおにぎりでした。ほんのり塩が効いた枝豆おにぎりを子どもたちは手にもってパクパク食べていました。
きり組 0歳児 プール、笹飾り
今日は、暑かったのでプールに入りました。
ビーチボールにとても興味津々な様子で、ボールをぐるぐる回していました。
その後は、みんなで作った七夕飾りをエントランスにある笹に飾りに行きました。
自分で作った七夕飾りを持って嬉しそうな様子です。
自分で飾りたい場所を決め、笹に上手に付けていました。
素敵な笹飾りが出来ました。
明日もたくさん遊びましょう。
ひのき ４歳児 水遊び
今日は園庭で水遊びをしました。
水鉄砲の水の入れ方を友達同士で伝えあっていました。
シャワーを使い、「消火活動です！」と消防士になってみたり、
木を集めて置き、水鉄砲で狙って打っていました。
また、アヒルも並べてみました。
アヒルに砂や泥がかかると「大丈夫ですかー！」と水を当てて助けていました。
明日も沢山遊びましょう。
かえで ３歳児 プール
今日は保育園でプールに入りました。
まずは準備運動からです。
プールに足を入れてみるととても気持ちよさそうでした。
玩具で遊んだり、水を掛け合ったり、
水を流してみると回ることに驚いていました。
小さいプールではボールで遊んでいました。
またプールに入りましょう。
たけ 2歳児 水遊び
今日は園庭で水遊びをしました。
ペットボトルや水鉄砲に水を入れ、掛け合いをしました。
水を上手に汲んで水を飛ばすことが出来ていました。
「やったなー」と反撃です。
２チームに分かれ、掛け合いました。
朝顔や枝豆にも水をあげました。
