6月2日（木）本日のごはんは、
「さつまいもごはん」
「そーきそば」
「クーブイリチー」でした。
本日のおすすめメインは、「そーきそば」です。そーきそばは、沖縄の料理で麺の上に甘辛く味付けをしたそーき（豚肉のスペアリブ）をトッピングした料理です。おおわだ保育園では、小麦で作られた麺の代わりにお米で作られたフォーを使用し、甘辛く煮た豚肉をトッピングしました。つるつるとした食感のフォーとしっかりと味がついた豚肉がよく合い、暑い日でも食べやすい一品です。
副菜の「クーブイリチー」も沖縄の郷土料理です。乾物や根菜類などを炒めてから味を含ませるように煮込んだ料理のことをいいます。今日はハム、切干大根、刻み昆布、にんじん、えのきたけ、しらたきを使用し作りました。切干大根や刻み昆布から出た旨味が口いっぱいに広がりました。
午後のおやつは、「甘納豆蒸しパン」と「牛乳」です。
ペーストにした小松菜を生地に混ぜ、甘納豆を乗せた蒸しパンです。生地には、米粉を使用しているためもちもち食感になっています。甘納豆の甘さもあり、野菜が苦手な子どもにも食べやすいおやつです。
ひのき ４歳児 石仏公園
今日は石仏公園で水遊びをしました。
気温も高かったので皆、水の中に入ると「冷たいけど気持ちいい！楽しい」と言っていました。
噴水に触れてみたり、
中を通り抜ける姿も見られました。
また、「びしょびしょ列車だ！」と言って走ったり、
「温泉みたいだね、中に入ろう！」と全身水に浸っていました。
明日もたくさん遊びましょう。
たけ 2歳児 赤松公園
今日はかえで組のお友達と赤松公園へ散歩に行きました。
まずはみんなで鬼ごっこをしました。
鬼から逃げようと全力で走っています。
むっくりくまさんもしました。
お友達がたくさんいるので、大きな輪が出来ました。
遊具でも遊びました。
滑り台のスロープを自分で登っています。
ブランコでは、友達と目が合って笑い合っています。
電車から外を見ているお友達もいました。
かえで ３歳児 赤松公園
今日はたけ組のお友達と赤松公園に行きました。
公園に着いて鬼ごっこをしました。
鬼のお友達は１０数えて追いかけに行きました。
逃げるお友達も一生懸命逃げていました。
鬼ごっこのあとはむっくりくまさんをしました。
「がおー！」とくまになりきって追いかけていました。
遊具でも遊びました。
ブランコでは勢いよく漕げるようになっているお友達もいました。
「登れるよ！」と自分の力で上まで登っていました。
明日もたくさん遊びましょう。
きり ０歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園に散歩に行きました。
公園では綿を見つけました。
見せると手を伸ばして興味津々です。
手に取ると笑顔で振っていました。
茎を持って振ると綿がふわふわと飛んで驚いていました。
こちらでは歩いて探索もしました。
たくさん歩いて楽しんでいました。
