6月20日 本日のごはん

6月20日（月）本日のごはんは、

「ごはん」

「豚のアップルグリル」

「大根ツナサラダ」

「ミネストローネ」でした。

本日のおすすめメインは、「豚肉のアップルグリル」です。過去に、「鶏肉のアップルグリル」は提供しましたが、本日は子どもが食べやすいよう豚肉の薄切りを使用しました。豚肉をしょうゆとりんごジャムに漬け込んで、焦げ目がつくまで焼きました。焼きあがる前から、いい匂いがしていました。リンゴジャムの甘さと酸味が豚肉とよく絡み、ご飯が進みました。

そして、豚のアップルグリルには、「大根のツナサラダ」を合わせました。今日は、定番のマヨドレで味付けをしました。大根ときゅうりのシャキシャキとした食感に、ツナ缶の旨味が加わり、子ども好みのサラダに仕上がりました。

 

午後のおやつは、「さつまいもようかん」と「お茶」です。

おおわだ保育園では、ゼリーを作る際にアガーを使用していますが、本日のさつまいものようかんは、粉かんてんを使用しました。粉かんてんは、テングサなどの海藻から作られていてます。凝固力強く、歯切れが良い食感が特徴のため、ようかんなど和菓子に使用されることが多いです。今日は、蒸したさつまいもをなめらかになるまで潰し、粉かんてんを煮溶かした液を混ぜて作りました。子どもたちは、手にもっておいしそうに食べていました。

きり 0歳児 楽しかったよ

きり　0歳児　楽しかったよ

今日は、赤松ぼっくり公園に行きました。

帽子を被ってドアを開けると…

元気よくお部屋から出て出発です。

とても暑かったので、水遊びの玩具を持っていきました。

トレーにアヒルを浮かばせて、水をピチャピチャと弾ませていました。

蛇口から出てくる水を気持ち良さそうに触っています。

バケツに葉っぱを入れたり、水を溜めていました。

可愛いアヒルに大喜び！手に取って嬉しそうです。

お気に入りのアヒルと持って散策している友達もいました。

こちらでは、アヒルの入っているトレーを豪快にひっくり返して…

ハイハイで遠くまで運んでいました。

水遊びをたっぷり楽しみました。

 

 

 

 

 

 

かえで ３歳児 赤松公園

かえで　３歳児　赤松公園

今日はたけ組、ひのき組のお友達と赤松公園に行きました。

大好きなブランコでは立ち乗りに挑戦しているお友達や、

お友達のことを押してあげていました。

回転ジャングルジムでは「回してあげる」とお友達同士で回していました。

他にも滑り台を滑ったり、

電車の遊具で遊びました。

保育園にかえるが来ました。

「大きいのも小さいのもいる」「ゲロゲロとなっているよ」と観察をしていました。

優しく触ってみました。

「かわいいね」と上手に触ることができていました。

たけ 2歳児 赤松公園

たけ　２歳児　赤松公園

今日はかえで組とひのき組のお友達と一緒に赤松公園へ散歩に行きました。

到着するとすぐに公園の砂で遊びました。

砂に手を隠したり、

指で線を描いたりしていました。

回転遊具をみんなで回してみました。

力を合わせると回すことが出来ました。

滑り台のクライミングに挑戦したお友達もいます。

手や足を置く位置を考えながら登ることが出来ていました。

傾斜も試行錯誤して登っていました。

みんなでかくれんぼもしました。

目を閉じて１０まで数えてから探すことも、

草むらに上手に隠れることも出来ました。

保育園に着くと、みんなでカエルを見ました。

優しく触ることが出来ました。

カエルが動いたことに喜んだり、驚いたりしていました。

 

ひのき 4歳児 赤松公園

ひのき　４歳児　赤松公園

公園に着くと「急行です、発車します！」とスピードを上げながら遊具を揺らしたり、

ブランコに立ち乗りし、前後左右に体を揺らして自分で動かしていました。

また、草むらを覗くとレストランが開かれていました。

「食べ物探してくる！」と不思議なトゲトゲの実を見つけました。

枝を使い実の中を開こうとしていました。

木登りではお友達に「ここを持つんだよ」と教える姿も見られました。

明日も沢山遊びましょう。