6月22日（水）本日のごはんは、
「米粉パン」
「たらのスパイシー焼き」
「カラフルマリネ」
「お豆のスープ」でした。
本日のおすすめメインは、「たらのスパイシー焼き」です。たらは、白身魚の中でもクセがない淡白な味わいで、いろいろな味付けに合う魚です。今日は、塩で下味をつけたたらに、カレー粉と米粉を合わせた粉を塗し、焼きました。カレーの香りが食欲をそそりました。
そして、たらのスパイシー焼きには、「カラフルマリネ」を合わせました。カラフルマリネには、夏野菜のズッキーニを使用しました。ズッキーニは、形はきゅうりと似ていますが、かぼちゃの仲間で、名前はイタリア語で「小さなかぼちゃ」を意味します。イタリア料理や油と相性が良い野菜で、今日のマリネにもオリーブオイルを使用しています。さっぱりとした味わいで、見た目もきれいな色鮮やかなマリネに仕上がりました。
午後のおやつは、「しらすわかめおにぎり」と「お茶」です。
給食の主食がパンだったので、おやつはおにぎりを提供しました。今日は、暑くなってきたので、塩をしっかりと効かせたしらすわかめおにぎりです。子どもたちは、パクパクと食べていました。
ひのき ４歳児 羽根木公園
プレーパークに着くと、川作りが始まりました。
水をせき止めようと大きな石を運んだり、木を置いていました。
こちらではわかめスープとコーヒー牛乳を作っていました。
「牛乳はどこまで入れる？」と話し合っていました。
のこぎりやトンカチでも遊びました。
手元に気を付けながら木を切っていました。
そして、帰りには保育園に梅が届いたので氷砂糖を買いに行きました。
「重たいね」と言いながら皆で協力してかごを持ちました。
袋も自分達で開けて入れました。
梅ジュースが楽しみです。
かえで ３歳児 江ノ電・世田谷八幡宮
今日は宮の坂にある江ノ電に行きました。
江ノ電に乗ってみるとまずは運転席に行って運転をしてみました。
「こっちにボタンがあるよ」「ここはドアだ」と興味津々です。
窓から世田谷線も見えました。
世田谷八幡宮探検もしました。
池を見てみると「亀が泳いでいるよ」「お魚がいるよ」と大興奮でした。
「こっちには赤いお魚がいるよ」と教えてくれました。
他にも実を探したり大きな木を見つけたりしました。
明日もたくさん遊びましょう。
たけ ２歳児 赤松ぼっくり公園
今日はかば組のお友達と一緒に赤松ぼっくり公園へ散歩に行きました。
かば組のお友達と手をつなぎ、歩きました。
公園では石の上を渡ったり、
葉っぱに手を伸ばしたりしました。
かば組のお友達とクッキングをしたり、
花をプレゼントしたりもしていました。
仲良く同じ石の上に座ってお茶を飲んでいるお友達もいました。
園に帰ってきてから育てている枝豆と朝顔にも水をあげました。
かば 1歳児 散歩
昨日摘んだハーブを部屋に飾りました。上にあるハーブを興味津々で眺めていました。
園にカエルがやってきました。
じっくり観察して、優しくつんつんと触ってみました。
今日は初めてたけ組のお友達と一緒に赤松ぼっくり公園に行きました。
異年齢のお友達と手を繋ぐことができ、嬉しそうです。
公園では、一本橋に挑戦していました。「渡れた！」と喜んでいました。
お友達と一緒に「やっほー！」と手を振っています。
たけ組のお友達がタンポポを渡してくれました。
こちらではてんとう虫を発見し、指で追いかけていました。
「ケーキ屋さんです」とお店を開いていたり、
皆で協力して水を出していたりしました。
また一緒に散歩に行きましょう。
