１月２６日(水) 本日のごはんは
「ごはん」
「太刀魚のカレームニエル」
「カリフラワーマリネ」
「きのこスープ」
でした。
「太刀魚のカレームニエル」は、太刀魚に臭み取の振り塩をし、上新粉、カレー粉、食塩を合わせた粉を両面にまぶし、オーブンで焼きました。
骨抜きした太刀魚の身はフワフワと柔らかく、子ども達の大好きなカレー味でごはんがすすみました。
「カリフラワーマリネ」は、茹でたカリフラワー、コーン、たまねぎを酢、食塩、砂糖を合わせたドレッシングで和えました。さっぱりとした味わいでした。
「きのこスープ」は、しめじ、えのきたけ、たまねぎをたっぷりと入れ、鰹昆布だし、鶏がらスープの合わせだしでじっくり煮込み、きのこの旨味を引き出しました。
皆たくさん食べていました。
午後のおやつは「きなこパンラスク」でした。
子ども達に大人気の米粉パンに、きなこ、砂糖、サラダ油を合わせたソースをたっぷりと塗り、オーブンでカリカリに焼きました。
外はこんがり、中はモチモチで、ほんのり甘いきなこが口いっぱいに広がり、おかわりを運ぶと「やったー」と喜んでくれました。
たけ ２歳児 鬼ごっこ
今日はかぼちゃを焼きました。
まずはかぼちゃの種を取ります。
新聞紙やアルミホイルで上手に包むことが出来るようになりましたね。
かぼちゃを薪ストーブに入れてお散歩に出発です。
かえで組のお友達と一緒に「鬼ごっこ」をしました。
鬼になったお友達は帽子を白に変えて１０まで数を数えます。
数え終わると色の帽子のお友達を追いかけます。
タッチされたお友達は自分で帽子の色を変え、今度は追いかける番です。
鬼ごっこの後は「だるまさんがころんだ」をやりました。
上手に止まることが出来ました。
こちらではロウバイの実を見つけ、むいて種を出してみていました。
たくさん体を動かして気持ちよかったですね。
かえで 3歳児 羽根木公園
今日はたけ組のお友達と羽根木公園に行きました。
公園ではみんなで鬼ごっこをしました。
鬼を決める時はじゃんけんで決めました。
帰りも仲良く帰りましたよ。
保育園に戻るとたけ組のお友達が作ったかぼちゃが出来上がっていたので、
かえで組のお友達も一緒に見ました。
優しいたけ組のお友達がかぼちゃを持ってきてくれました。
とても甘くてほくほくで美味しかったです。
かば 1歳児 赤松ぼっくり公園
今日は公園でしっぽ使って遊びました。
以前もかえで組と行ったのでルールを覚えていたお友達もいました。
保育士に付いているしっぽを目指して「しっぽ待て―！」と一生懸命追いかけていましたよ。
そして、しっぽ取りが終わるとしっぽ探しをしました。
皆で１０数えてからしっぽ探し開始です。
「あ、しっぽあったよー！」と高い木の上にあったしっぽも見つけることが出来ました。
「どこかな？どこかな？」と周りをよく見て探していましたよ。
明日も沢山遊びましょうね。
きり ０歳児 しゃぼん玉
今日は、うめとぴあ公園に散歩に行きました。
みんなで歩いて公園まで行きましたよ。
どんな楽しいことが待っているかな。
公園では、しゃぼん玉で遊びました。
「まてまて」「たっち」と、しゃぼん玉を追いかけてたくさん走りましたよ。
届くかな…？手をいっぱいに伸ばします。
つかまえた！と思ったらパチンと弾けて…
思わず「うふふ」面白いですね。
大きなしゃぼん玉を発見です。あったよ、と教えてくれました。
「う～ん、おいしい！」たくさん遊んだ後のお茶は格別ですね。
保育室でもたくさん動きましたよ。
自分で棚まで近づいて…楽しいものを見つけましたね。
今日も楽しかったですね。
