本日のごはん １２月９日

本日のごはん　１２月９日

１２月９日本日のごはんは

「ごはん」

「くじらの竜田揚げ」

「大根のなます」

「のっぺい汁」

でした。

今日のお米は、信州の野沢温泉村で栽培されました、「村の御用達米　コシヒカリ」でした。

野沢温泉村の一帯はブナの原林が広がっており、保水性に優れた土地の為、もっちりとした食感と甘さが引き立つお米が育つとの事です。今日はそのお米を白ご飯で頂きました。下記にてお米についての詳細のHPのリンクを掲載致します。

くじらは玉ねぎ、りんご、生姜、にんにくすりおろしに酒、みりん、醤油を合わせた調味料でマリネし、水気を切り、片栗粉をまぶして米油で上げました。

大根はしりしりにし、蒸したのち、わかめと合わせ、塩、三温糖、りんご酢で味を整えました。

のっぺい汁は出汁にカットしたさつまいも、人参、白菜、ねぎを加え、火を通したのち、酒、みりん、醤油で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけました。

午後のおやつは「りんご」でした。

本日は歯ごたえのある、酸味のさわやかな王林をカットしました。

野沢温泉村　コシヒカリ　村の御用達米

http://www.vill.nozawaonsen.nagano.jp/about/W002H0000082.html

 

たけ ２歳児 クリスマスツリー

たけ　２歳児　クリスマスツリー

今日は、六所神社まで散歩に行きました。

神社では、鉄棒にぶら下がったり、

葉っぱ吹雪を楽しんだり、

どんぐりがたくさん落ちている場所を見つけ、

夢中になって集めました。

大きなどんぐりを見つけて嬉しそうな子ども達でした。

どんぐりの皮が割れているのを見つけると、

皮をむいて実を取り出して遊ぶ姿も見られました。

こちらでは、セミの穴を見つけ

「なんだろう」と話していました。

保育園に帰ると、クリスマスツリーをみんなで飾りました。

指先を上手に使い、飾り付けをすることが出来ました。

大きな星を飾って出来上がりです。

お帰りの際に見て下さいね。

 

かば 1歳児 室内遊び、散歩

かば　1歳児　室内遊び、散歩

今日は保育室で遊んだあと、散歩に行きました。

背丈より大きな保育室のアスレチックに、手を上手に使って、足を踏ん張って自分の力でのぼります。

六所神社では、落ち葉の下や茶色い土の上に、どんぐりを見つけたお友達の

「あった」という声が、あちらこちらから聞こえていました。

明日もたくさん遊びましょう。

 

きり 0歳児 戸外遊び

きり　0歳児　戸外遊び

今日は、お部屋と園庭でのんびり遊びました。

積み木を積み上げて、倒れないようにドキドキしながら遊びました。

絵本棚も、時々トンネルにして遊んでいます。

お気に入りの絵本ができたお友達もいますよ。

お部屋でゆっくり過ごした後は、薪ストーブの前でお外に行く準備をしました。

保育士が作っている、砂の型抜きを興味津々に見ています。

「カタツムリができたよ～」言うと、指先で嬉しそうに触っていましたよ。

こちらでは、友達とボールを追いかけていました。

バケツに砂を入れたり、気に入った玩具を見つけて遊びましたよ。

明日もたくさん遊びましょう。