締めは宮里藍プロの優勝

ワールドカップの日本戦から石川遼プロの全米オープンと続き
日本人を寝不足にしている先週末のスポーツイベント。
残念ながら結果を出すことができなかったと思っていたら・・・

ななんとなんと、宮里藍プロの米女子ゴルフ優勝！

頑張っていたのは知ってたけど、まさかこのタイミングで優勝とは。(汗)
さすがに日本女子プロゴルフの救世主として、人気を爆発させた
第一人者は”持ってるな～～～”って感じ。

今回の石川遼プロは、最終日に集中力が切れてしまったけど
これも経験を積めばなんとかなるよね。
宮里藍プロが念願の初優勝以来、壁を乗り越えて優勝しまくっているように
石川遼プロも勝者のメンタルを身につければ、海外メジャーにも手が届くだろう。

早くその日が見たいものです。(笑)

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米女子プロゴルフツアーのショップライト・クラシックは
20日、当地のドルチェ・シービュー・リゾート（パー71）で
最終ラウンドが行われ、宮里藍（25）が7バーディー、ボギーなしの64で回り
通算16アンダーの197で逆転優勝、ツアー今季4勝目、通算5勝目を挙げた。
米ツアーでの過去4勝はいずれも米国外での優勝で、米本土では初勝利。

首位に2打差の3位からスタートした宮里藍は前半で4バーディーを奪い
後半も3打伸ばして混戦から一気に抜け出した。

宮里藍はこれで21日付の最新世界ランキングで2位から1位に上がり
初めて世界ランク1位を奪取する。

Bimiで嬉しかったこと

Bimiのブログは、基本店長の坪井が書いているんですが
今日は嬉しいことがあったので、僕も書いてみました。

そのまま、引用させていただきます。。。



『Bimiに期待していただける嬉しさ』

こんばんは、Bimiの藤田です。

突然ですが、実はこのブログの他に

gooブログで“オモンズ藤田の上達道”
ゴルフ用品界HPで“麺人藤田の良い仕事してますね～”
というブログを２つ書いています。
そのうえ５月の頭から、ものは試しとツイッターまで始めました。(笑)

その全てで、Bimiについても書いたりしてるんですが

今日、ツイッターである方とやりとりをしていて
僕らのBimiに対する想いを分かっていただけた上に
これからオープンするBimiに期待する言葉をいただけて
ほんとうに嬉しく、感謝感激。
思わず、皆さんにご報告したくて書いちゃいました。(笑)

なんでも、その方は“野菜大好き！”とのことで
話をしていたら、「実家でご両親がご健在だった頃
野菜作りをよく手伝わされた」んだって。

そして、手をかけるとちゃんと旨味になって
野菜が応えてくれることもご存じで
そんな想いで作られた野菜が並ぶ
Bimiにも興味をもっていただけたみたい。

ほんと、嬉しいですね！

ただ、期待してご来店いただいた時に
その想いに応えられるよう、気を引き締めて準備しなければ！！

オープンまであと20日しかない。。。

急げ、坪井！
頑張るぞ～～！！(笑)

タイガーチャージを石川遼も！！

タイガーウッズがひさびさ魅せてくれたね。(笑)

ボギーもくるけど、バーディーもその倍きたので
結果、トゥデイ５アンダーで首位に４打差に迫ってきた。

特に18番ホールのセカンドショットなんて
目の前にある大木を左から避けて、海の上からフェードをかけ
270ヤードをスプーンでコントロールして乗せてきた。

やっぱ、タイガーウッズがいないとねぇ～～。(笑)


そして、我らが石川遼くんは・・・

ハーフターンの時点で、１バーディー３ボギーで
２打落としての５位タイ。

風が強く、他のプレイヤーもスコアを落としているなか
なんとか粘って、精一杯耐えている。
タイガーチャージを魅せたタイガーウッズも
耐えながら、チャンスを待ち続け、結果をもぎ取った。

なので、ここから！

ここから３つ伸ばせれば、明日は完全に優勝争いできる。

頑張れ、石川遼プロ！！

カメルーンvs デンマーク

全米オープンをみようと早起きしたら
TV朝日もゴルフネットワークも６時からの放送なので
ちょうどいいから、ワールドカップを見てます。

そしたら・・・

不屈のライオンが起きていた！

スロースターターのカメルーンが
日本戦の時とは違い、迫力満点で攻めている。
※ちなみにカメルーン代表は、不屈のライオンと呼ばれてます。

エトー中心にスピード感溢れる怒濤の攻撃。

しか～～し・・・

デンマークはそんな怒濤の攻撃を交わして
２対１で勝っている。。。

デンマーク、強いよ。。。

日本代表がデンマークに勝てるイメージがわかない。(汗)

オランダ戦みたいなカタチのない攻撃と
意味のない選手交替をしていたら、確実に負けるね。

さぁ、どうする岡田ジャパン！！

柏の大勝軒ROZEO

全米オープンの合間の天気予報で
今日は雨が降らず暑くなるっとことだったので
月に一度の恒例行事であるお墓参りに行ってきました。

お昼前だったので、ちょっと足を伸ばして
柏の大勝軒ROZEOでつけ麺も！
帰りには行列してたので、すぐに座れてラッキー。(笑)


・・・お墓はめちゃくちゃ暑かった。。。(汗)

あまりの蒸し暑さに汗をボタボタ流しながら
お墓を眺めていたら、おばあちゃんの笑顔を思い出した。
そして、時間の流れの早さを染々考えた。

おばあちゃんが亡くなって、もう半年か。。。


明日は親父が一時退院する日。

僕が今するべきことをいつも考えて
できる限りのことがしたい。
今のすべてをくれた親父のために。
お袋が看病に疲れないために。

時が過ぎるのは早いのだから。。。

石川遼と藤田寛之

うおおお、凄い！

アラフォーの藤田寛之プロも石川遼プロに並んで
２位タイに上がってきた！！

強風とハードなコースセッティングで
世界の超一流プロたちが苦労している中で
日本人選手の大健闘。

ただ・・・

健闘で終わるのではなく、結果を残してほしい！！
石川遼でも藤田寛之でもいいから
日本人初のメジャー制覇、しちゃってください。

最初は眠かったけど、ワクワク感で気持ちが高揚してきて
元気になってきたよ。(笑)

ゴルフで日本を元気にしよう！！

全米オープンは石川遼

先週から始まったワールドカップに飲み込まれて
昨日から始まってる全米オープンが
いまいち話題性に欠けてる、というか目立たない。。。

まぁ、相手が４年に一度のワールドカップということで
しょーがないといえばしょーがないんだけど。(笑)

そんななか、期待の石川遼プロが
トップに１打差の１アンダーで２位タイと大健闘中。


もしかして。。。


優勝。。。


十分にありえるくらい、遼くんのプレーは
堂々としていて、調子がよさそうだよ。

皆さん！！

ワールドカップで寝不足だからといって
歴史的瞬間を見逃さないようにね。

しっかりと応援して、南アフリカだけにではなく
アメリカの遼くんにもパワーを送りましょう！

がんばれ、石川遼！！

東銀座 天壇 京風焼肉

ロケーションと雰囲気、そして味がいいので
お客様と会食するのに、よく使うお店が
東銀座の交差点に立つビルの10階にある

天壇。

焼いた後、タレにつけるのではなく
ダシにくぐらせる食べ方を推奨してるんだけど
これが重いのがキツくなってきたおじさんにはぴったりなんだよね。

もちろん、おじさんばかりが喜ぶ食べ方というわけではなく
焼いていると余分な脂が適度に落ちて
ヘルシーに食べられるということもあり、女性客にも大好評。

かといって軽すぎるわけではないので
誰を連れていっても、外れなく喜んでもらえる。

ただ・・・

東銀座の駅の階段が、ちょっと長すぎるね。(汗)

銀座の安い駐車場

友人にパートナーを紹介してもらうため行った
銀座のオフィスビル前にあったタワーパーキングの
看板を見て、思わず驚いた！

90分500円

銀座のど真ん中に、こんな値段の駐車場があったとは。。。

なんでこんなに安いんだろう？

会員制だったりして？？

看板には書いてないから、一般ユースもＯＫそうだけど。

安すぎるのって、かえって恐いよね。(汗)


でも、今度からここ使おうっと！(笑)

イメージ沸いた飲食店販促

相手の話に合わせたお手伝いが提案できて
すっごい期待感を持ってもらえた時って

ブルッと震えるほど嬉しいのと同時に
この期待は裏切れないと身が引き締まる。


そんな瞬間を昨日の打ち合わせでも味わうことができ
今日から早速システム構築にはいりました。

元々スタート予定だったサービス導入日をずらしてまで
オモンズのシステムに期待をしてくれてるＯさんのためにも
スタッフのみんながお客様と楽しめるような
そんな仕組みを一緒に構築していきたいね。

相手の望むことを実現できるのは
なにより楽しいし、やりがいがある。

どんなシステムでどういう仕組みかは
作り上げる楽しい行程と共に、おいおいお伝えしますね。

こう、ご期待！(笑)

メディアのモラル

日本のメディアって、すぐに立ち位置をかえて報道するので
手のひら返しばかりで信用できない。

しかも、表面的な結果に対する評価で
コロコロ変えるものだから、タチが悪い。

最近のワールドカップ関連ではそれが顕著で
開幕前の岡田ジャパンに対する評価が
カメルーンに勝った今では急上昇。

たしかに“勝てば官軍”だけど・・・。

“全てが岡田監督の戦略だった”とか
スクープみたいに大々的に恥ずかしげもなく言い出してる。

実際には世界のサッカーファンからみたら
今回の勝利は驚きの番狂わせとはされるけど
日本はつまらないサッカーをする後進国としての評価でしかないし
日本としても、この勝利が先につながるとは思いにくい。

イタリア代表の鉄壁の組織的守備の「カテナチオ」に対して
とうとう「オカナチオ」とかふざけたネーミングも出てきた。

イタリアは守備的だけど
守りながらパスをつなぎ、攻撃に展開していくサッカー。

カメルーン戦の日本代表は、なんでもいいからクリアして
死に物狂いで相手の攻めをはじき返すサッカー。

後者は極めて原始的で、少年サッカーの指導者が
子供たちにしている指導とは真逆のやり方。
この試合をみた子供たちはどこを目指すのかと
不安になってしまうほどなのに。。。

結果だけの表面的なことだけでなく
もっと主張をもって各メディアには報道してほしいね。

Bimiのマヨネーズを使わないポテトサラダ

午後はBimiの試食会。

７月のデリがとうとう決定しました！

どれも野菜オンリーの優しくヘルシーな料理だけど
しっかりと野菜が主張していて
美味しい野菜ならでは、Bimiならではの、ものになっている。

その中でも、Bimiの定番になりそうなのが
写真のポテトサラダ。

ジャガイモの味わいのなかに、カリっとした食感が癖になる。
それに、なんといってもマヨネーズを使っていないので
カロリーも抑え目だし、他の野菜の甘味が生きてる。


子供に食べさせられる、安心できるものになっているので

食育の意味も込めて、多くの子供達に食べてほしいね。

新宿歌舞伎町 塚田農場新宿店

新宿店に来たのは、ちょうど一年ぶりくらいかな。

まだオープンしたばかりの頃だったけど
名物のじとっこ焼きがどの店よりも美味かったことが
なんかすごく印象として残っている。

今回はパートナーの一人から是非塚田農場に行ってみたいと
リクエストがあったので、前に一緒に行ったＭさんほかパートナー二人と
期待満々行ってきました。

Ｍさんに聞いたら、前回ご一緒した後、奥さんを連れて行ったんだって。
そしたら、奥さんがえらく塚田農場の料理を気に入ってくれて
それ以来ちょこちょこ訪れてる、とのこと。

そういう話を聞くと嬉しいよね。(笑)

と、ハードルをあげたところで、今回の感想は・・・

むねみたたきが美味かった。
肉巻きおにぎりも美味かった。

そして、相変わらず、じとっこ焼きが美味かった。
肉の質感、焼き加減ともに、僕の中ではNo.1。

接客・料理プレゼンを含めた安定度では
錦糸町のほうが上かもしれないけど

僕は好きだな、新宿店。

飲食店のリピーター獲得大作戦

飲食店はリピーター命！

ほとんどのお店が、新規顧客獲得のため
そして、来てくれたお客様がリピートしてくれるために
あれこれと施策を導入し、コストをかけている。

そして、新規顧客の獲得には予想以上に金がかかる。

一度来ていただいたお客様に、お店を気に入ってもらい
また来ていただけるように努力したほうが
コストもかからないし、店舗の力がアップする。

なので、ありきたりじゃないことが好きな会社で
ありふれてない獲得大作戦を展開することになりました。

もうすでに塚ちゃんシールをはじめ
Webの活用などいろいろ導入しているけど
それらをまとめあげて、つながりのある流れにできるような
そんなお手伝いを考えて、いま悶々と。。。(笑)

なんて、具体的な打ち合わせは明日なんだけど
今日はこれから、何ができるのかの内部的な確認打ち合わせ。

でも・・・

日本代表戦が始まるまでには帰りたいよ～。(涙)

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