経営は常に決断を要する。

経営は常に決断を要する。

事業を進めていくうえでも、撤退するにしても
全てにおいて、迅速な判断を求められる。

ただ、それに加えて、僕はパートナーの梯子を外さないよう
全ての周りに対する配慮を怠らないようにしなければ、と思う。

もちろん、全てに対して良いことばかりではなく
人によっては痛みを伴う悪いことも多々あるだろうけど
だからこそ、十分に配慮し、注意しながら進めなければならない。
特に、その決断の伝え方が大切だね。


で、いま、ある案件のことで思案中。。。

今の状況が流れと思えば、良い方向に進みそうでもあるけれど
その進め方に関して、十分に考えこまなければならない。


今日一晩、熟慮して、今後の進め方をしぼりこまないと。


登場人物にとっても、オモンズにとっても、どう進めるべきかな。。。

ゴルフ場に消防車！

今日はクライアントのコンペが千葉であったので
ちょうどいいから、八街や幕張本郷を回ったり
千葉のクライアントと打ち合わせしたりしてます。


う～ん、全般にパッとしない結果がちょっと多かったけど
このまま動いてれば必ず良い結果が生まれるっていう
漠然とはしてるけど、感触は掴めてるので
信じて邁進するのみって感じだね。


で、今日はビックリ事件に遭遇！


午前中、ゴルフ場の近くで消防車のサイレンが
いくつも聞こえてきたので、何事だろと思ってたら
なんと、9番ホールで火事だったんだって。(汗)

なんでも、隣の畑で野焼きしてた火が、風に煽られて燃え広がり
山の傾斜を一直線にかけ上がって
フェアウェイを横断して焼いたんだって。

後から9番ホールに行ったら、20m幅くらいの焼け跡があり
消化の散水でグチョグチョになってたよ。(汗)

大事に至らなくてよかったね。。。

コンセプト重視の過剰な設備投資

スペインをコンセプトにしたゴルフコースの
クラブハウス横の光景。

こちらのゴルフ場、とってもいいコースなんだけど
ひとつひとつに拘りすぎてて金かけすぎな上に
懲りすぎてて使い勝手がよくない点が多い。

トイレなんて円柱状になっていて、自動ドアがどこか分からず
出られなくなるとこだった。(笑)
その他にもフロントからの導線とか、ロッカーや風呂など。。。

コースもサービスもいいだけに、なんかもったいないよね。


ゴルフ場にしても、飲食店にしても、それ以外でも
作るときには、想いがもちろん入ってしまうから
やり過ぎてしまうことが往々にしてあるけど
コンセプトや想いを造作に加味しすぎるとロクなことはない。。。


ターゲットにあったものに少し足りないくらいの造作に
自分たちの努力とアイディアで、本当の意味で自分たちがイメージしてる
そんな空間づくりをしていかないといけないんだね。

でないと、全くいきてこない。。。


オールドオーチャードも、塚田農場も、手羽矢もみんなみんな
自分たちの個性と努力をそこにプラスして、初めて生きたお店になってる。
残念ながら、○○○○や○○○はそんな個性と努力が足りなかったため
血が通った生きたお店にはならなかった。

良いお手本を参考に、今度のお店づくりは頑張らないと！！

デパートの「屋上遊園地」は消えるのか・・・な？

子供のころから大好きだったデパートの屋上。

日曜日の度に、松屋浅草の屋上に連れてもらっていたのを
この記事に読んで、懐かしく思い出してました。

子供の頃の楽しみは、日曜に家族で浅草に行って
デパート行って屋上で遊んだり、大食堂でお子様ランチ食べたり
仲見世のじゅらくやしゅうまいのセキネでご飯食べたり
バス停の前にあったフルーツパーラーでバナナジュース飲んだりすることだった。

こうしてみると、食べることばっかり。。。

だから、いま、食に興味があるのかな。(笑)


昔ながらののんびりとした空間、残してほしいものだね。(涙)



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かつてはデパートにつきものだった「屋上遊園地」を
最近めっきり見なくなった。いまや都心では松坂屋上野店
京王百貨店新宿店など数か所を残すのみだ。

「昭和」の名残とも言える貴重な遊戯施設は、このまま消えていくのか。

■「元祖」の松屋浅草も閉鎖

現在のような形の「屋上遊園地」の第一号は、松屋浅草の屋上に
1931年作られた「スポーツランド」とされる。戦後に入ると
全国の百貨店に広がった。50年代から60年代にかけては、デパートの
屋上には必ず自動木馬やさまざまな遊戯装置が並ぶ遊園地があって人気だった。

ところが、70年代に入ってデパート火災が相次ぎ、消防法の改正で
屋上利用の規制が厳しくなった。さらにはゲームセンターや本格的な
テーマパークなど他のアミューズメント施設の台頭などに押され
徐々に姿を消していった。

2010年5月、「元祖」の松屋浅草では業績不振などを理由に4階以上の
フロアの営業を打ち切り、それに伴い屋上の遊園地も閉鎖された。
東急百貨店東横店の「プレイランド」も建て替えによる東館取り壊しのため
2013年度いっぱいで営業を終えることが決まっている。
改装後の屋上の使い道は「まだ計画中」だという。

関西でも半世紀にわたって親しまれた京都高島屋が2012年1月、屋上遊園地から
撤退した。利用客の減少や施設の老朽化などが原因だと報じられている。

日本百貨店協会によれば、百貨店の屋上の使い道について特に調査したことが
ないという。実際には、緑地やペットショップ、園芸用品店、スポーツクラブ
などに転用するケースが多いようだ。

■松坂屋上野店は「常連」に支えられる

一方で、松坂屋上野店の「屋上遊園」を運営する加藤工業の齋藤睦さんは
「ここ最近、むしろ客足は伸びている」と話す。

休日の来園者はのべ200～300人。親や祖父母に連れられた子どもたち以外にも
クレーンゲーム目当てのマニア層や、憩いの場を求める年配客なども弁当片手に
訪れる。売り上げは決して大きいわけではないが、齋藤さんによれば
「力強い常連客」がその運営を支えてくれているという。

「地元密着型の上野松坂屋では『子どものころから来ている』という年配客も多く
昔ながらの屋上遊園地を必要としてくれている。店もサービス券を配るなど運営に
積極的で、それが他店と違い今まで続けてこられた要因では」

J-CASTニュース 2月26日(日)10時4分配信

平井 大黒屋本舗 ラーメン

突然食べたくなるのが、この大黒屋本舗。

松戸の超人気店、とみ田のプロデュース店舗だけど
あそこ程、行列してないからありがたい。
結構な回数、通っちゃってます。(笑)


ただ、今回がいつもと違うのは・・・

歩いていったこと！


いつもは車なんだけど、今回は健康のために『徒歩』にしてみた。(汗)

大体ねぇ、片道一時間ちょっとくらい。
ウォーキングの友であるイージートーンはいて
大股歩きでスピードあげて頑張りました！

これで痩せるかな～！？(笑)

でも・・・

目的地がラーメン屋さんじゃあ
相殺したらお釣りが来て、逆効果だね。(爆)

成長する組織をサポートする喜び

あるクライアントでの、今日の研修打ち合わせは面白かった。

最初は前回の打ち合わせ内容がうまく伝わってないような
ギクシャクした雰囲気でどうなるかと思ったけど

結果的には、講師となるコンサルタントも
確認したい会社の状況をヒアリングできたようだし
クライアントもそのコンサルタントに求めるもののイメージが
ある程度明確になったようだったので

ほんと、ホッとしました～。(笑)


恐らく、次回の研修プレゼンでは
良いアウトプットが期待できそうなので、ちょっと期待だよ。

クライアントがステップアップするためのきっかけになるような
そんなお手伝いになると嬉しいからね。

ちなみに、うちは純粋な紹介者の立場だよん。(笑)


ただ・・・

次回のプレゼン日時が問題。。。(涙)

せっかくお誘いいただいてる、他のクライアントのお話を
初日はお断りしなくてはいけないかも。
Ａさん、Ｋ社長、皆さん、ごめんなさい。(汗)
調整してみますが、二日目のみのスポット参加で
お願いするかもしれません。。。

紹介者としての責任は、しっかりと果たさなくてはならないので。。。


それにしても、ほんと紹介って難しいよね。

オモンズのアルバイト採用代行

月曜からはじめるか悩んだ末に
今日からスタートすることになった
銀座にある老舗飲食店のアルバイト採用代行。

銀座のアルバイトスタッフはもともと取りにくいので
きっちり目標人数をクリアできるか、ドキドキだけど(笑)

年齢不問や性別不問など条件がきびしくないのが救いかな。


さぁ～、応募者の皆さん、どしどしよろしくです！

おっ、早速のご応募、ありがとうございます。
こちらの老舗は、食べるのも美味しいですが
働くのも魅力的だと思いますよ～～。

新卒の勢い・・・

新卒の勢いって凄いね～。(汗)

思えば、僕も
すごいことを勘違いしながらやってたなぁ。。。(苦笑)

金融機関の頭取や理事長に、直接営業電話してアポ取りや
「そんな教育や営業手法じゃダメだ」みたいなことを
平然と当たり前にやっていたからね。

今じゃ恐くて、できないよ。(笑)


でも、その勘違いが自分の仕事の幅を広げるし
若いときには目一杯で仕事をすることこそが大切。

年齢を経て経験を積んだ時に、いつまでも勘違いしてないで
冷静に客観的に分析できるようになり、人間的にも成長できてれば
どこでも食べていける、そんな仕事力が身についてるだろうからね。


最近、若い子と動く機会も多いので
なんとなく昔を思いだし、赤面してます。。。(笑)

浅草 つし馬 煮干中華そば

煮干しばっちりの中華そばといえば
鶯谷にあるつけ麺TETSUのセカンドブランド
きみはんが最近のお気に入りだけど

なかなかどおして、博多ラーメンの有名店
田中商店のセカンドブランドのつし馬だって負けてない。

特に、平日のランチサービスで
ご飯とかつけちゃったりすると最高。
昨日もがっつりいただいちゃいました。

ほんと、時々ムショーに食べたくなるんだよなぁ。。。


って書いてたら、また食べたくなってきた。(笑)

180°オーシャンビュー

おかげさまで、無事納骨を終えることができました。

日立の高台にある180°オーシャンビューの霊園で
のんびりしてもらうことにしました。


親父の代わりにお袋を守るからね。

兄弟仲良く、いつまでもするからね。

あんなに怒らなくていいよ。。。(笑)
親父の想いは届いているから。


いつもありがとう。。。

親父とさか田の鰻重

今日は親父の納骨。

茨城県に住んでる弟の家の近くに墓を建てたので
しばらく離れることになるから、感謝の気持ちをこめて
昨日から親父が好きだったもの巡りしてます。

メインは成田安食にある『さか田』の鰻かな。


吉原にある土手の伊勢やの天丼とか
弁慶の煮込みとか、好きなものは他にもあるけど

ガンの手術後、数ヵ月間だけ好きなものを食べられる
そんな期間に、一緒に食べに行った鰻と鯉こくのことを
『あれは美味しかったなぁ～、良くなったら、あれが食べたい』
って亡くなる間際、お袋に言ってたらしいので
最期にはどうしても一緒に行きたかった。


親父、たまには会いに行くからね。

まぁ、しばらくしたら俺も行くし。(笑)

生んでくれて、育ててくれてありがとな。

全てに感謝してます。

ドラコンの和田プロ

ドラコンの日本記録のスイングは
力感・スピード感共にバッチリで迫力満点だったよ。

シュミレーションゴルフでも350ヤード行くんだから、凄すぎ。(汗)

土台と軸をがっちりキープしたうえで
上半身（特に腕）を柔らかく振ってる感じだね。

う～ん、こんなスイングに改良してみようかなぁ。


でも・・・

もう年だしなぁ～。(笑)

ジャパンゴルフフェア

今日から三日間、国際展示場・ビッグサイトにて
毎年恒例のジャパンゴルフフェアが開催される。

もちろん、オモンズは出展しないけど
サイト・コンテンツ運営をさせてもらってるパートナーが
今年も出展するので、そのお手伝いのため
いま、向かってるとこなんです。


ビッグサイトって行きにくいよねぇ～。(汗)

今日は都バスを使ってみることにしてみたけど
ビッグサイトに行く人で激混み中。(涙)

やっぱ、車にしとくべきだった！

町屋 甲州屋 居酒屋

地元のカラオケボックス経営でゴルフ仲間の社長達と
町屋にある甲州屋さんていう居酒屋に行ってきた。

こちらは昔通っていたスポーツクラブのそばにあったけど
あんまりきてなかったお店。

Ｔさんのゴルフ仲間がやってる居酒屋さんで
カラオケボックス主催のコンペのメンバーがよく集まってるみたい。
町屋には他にもこんなコンペがあるんだなぁって
なんか不思議な感じだったよ。

なんせ、僕の周りの昔から続いてたコンペが、幾つもなくなっていたから
こんなに元気なコンペがあったことが妙に嬉しくって。

ゴルフ好きっていろんなとこにいっぱいいるんだね～。(笑)

塚田農場アルバイトの評判

いろんなお店のアルバイトさんを見てきているけど
塚田農場でアルバイトして、接客を学んだ人たちって
どこでどんな仕事しても活躍できるって思うね。

社員としても、アルバイトとしても。

僕の周りの社長仲間の評判もめちゃくちゃいいよ。
いろんな業種の社長を塚田農場に連れてくけど
そのほとんどの人が、うちの会社にほしいって言ってるし。(笑)

これだけ良い評判を得られてる理由は・・・


目標達成に向けて進む力、コニュニケーション力
自分で仕事のやり方を考える力、そして一番大切な・・・

お客様の感情移入して、お客様に喜んでもらおうという姿勢。

それらは全て、どんな仕事をしていくうえでも重要で
塚田農場でアルバイトしてる人たちは知らず知らずに身についてるから。
それが社員として働き始める前のアルバイトの段階で身につくって
ほんとにとっても幸せなことだと思うよ。


慣れないうちはもちろん大変だろうけど
それもどんな仕事でも共通の当たり前のことだし
少し慣れてきて、仕事の楽しさが分かってきた頃には
アルバイトで得られる賃金という対価以上の財産を得られる。

それを信じて、みんなには頑張ってほしい。


こうした、どこでも食べていける力をスタッフにつける
こんな組織が僕の理想であり、目標なんだよなぁ。。。
オモンズもクライアント企業・店舗も全てで実現していきたい！