上野 戸みら伊本舗 の戦略

戸みら伊本舗

こちらのお店、上野のABAB横に合って
深夜まで営業しているラーメン屋さんなんだけど
仲通りで飲んだ酔客が〆のラーメンって感じで
寄ってくれるのを待って、朝まで営業してるんだって。

ターゲットを明確にした、営業時間帯の選択はとても素晴らしいね。

自社都合で、夜のスタッフを揃えるのが大変だからとか
今風の残念ないいわけで諦めることをせず
自分たちの戦略・戦術をしっかりと持って
それを実行するために、様々な知恵をしぼってるってことかな。

ほんと、勉強になります。

ぼくももっともっと考えつくさなければだよ！！

お客様に誠実なピーターパン

いつも人気のピーターパン。

友達に紹介してもらったんだけど、いつ行っても混んでるお店なんです。

お客さんの嗜好をよく研究してるというか
お客様に喜ばれるものを常に探して提供してるって印象を受けるね。

来てる人達がみんな、なんかしらのパンを目当てにきてるのを
お店はちゃんと把握することを目的にしてて
それにちゃんと成功しているってことなんじゃないかな。

人気のお店は、お客様がよく見えている。

そして、人気に甘えたりふんぞり返ったりせず
常に真摯にお客様に向き合ってるね。

この気持ちってほんと大事だね。

言葉だけでなく、心底お客様に感謝できるよう
常に自分を戒めていかなくてはだよ。

24時間営業のトレーニングジム

最近増えてきている24時間営業のトレーニングジム。

知人がある企業のサポートに入って
24時間営業のトレーニングジムのフランチャイズパッケージ構築に
少し前から取り組んでて、僕にも協力依頼がきてるんだよね。

だから、24時間営業のトレーニングジムを気にしているから
いろんなところに出店されてるのが目に入ってきちゃう。

地元でも、ここにもあそこにもってくらい
様々なところにできているんだよね。

1店舗出すのに、イニシャルで5000万くらいかかる
結構重いパッケージだけに、これだけ出店しているのってちょっと驚き。

それに、従来の大規模スポーツクラブやカーブスなどの専門スポーツクラブ。
それに加圧だなんだと多種にわたった形態のスポーツクラブがあるのに
まだまだ、こんなカタチで多店舗できる形態が残っているんだから
ビジネスってほんと摩訶不思議だよね。

まさに、知恵とアイデアの勝負。

僕もパッケージ構築に参画させてもらって
マーケティングの勉強をさせてもらおうっと。

関わることのできる案件をたくさんいただき、ほんとありがたい限りです。

日々是感謝

三河島桃天花の汁なし坦々麺

めっちゃひざびさに桃天花行っちゃった。

最近は忙しくてジムにも行けず、太ってきていたので
なるべく高カロリーのものは控えようと思っていただけに、、、

てか、思っているだけで、食べてるんですけどねー。笑


で、桃天花ではいつもの坦々つけ麺、胡麻カレーつけ麺はやめて
なんとなく、汁なし坦々麺をオーダー。

写真左にかかっているソースは、オーロラソース。

辛みを中和してくれるというか、脂分で旨みが増すというか
混ぜずに半分食べてからオーロラソースを混ぜて食べると
味に飽きずに最後まで美味しく食べられる感じ。

それに、辛いの苦手な人もこのオーロラソースがあれば
汁なし坦々麺を美味しく楽しめるからいいね。

ただ、もっともっと辛くてよかった。
辛党でなくても、オーダー時に辛めでお願いしたほうがいいかもね。

水戸レイクスの世界ドラコン選手権日本大会決勝

炎天下のゴルフ場で熱い飛ばしの大会があった。

LDJ主催・世界ドラコン選手権の決勝戦で
茨城県の水戸レイクスカントリークラブが会場。

和田プロや南出プロ、山田プロなどが出場する日本大会決勝で
優勝者にはラスベガスで行われる世界大会への出場権が与えられる。

皆さん、やっぱ飛ばしますねー。

350～400ヤードの争いは、めっちゃ迫力がある。

それに持ち時間のなかで規定数を打って、飛距離を競うというルールは
やっぱりその時々の気象条件で大きく左右されるので
勝つには、運も必要な要素となってくる。

一概に能力だけでは勝てないところが、ミソだったりするね。汗

応援していた選手は残念ながらベスト８で敗退してしまったけれど
これからも真剣勝負に挑戦するチャレンジャーを応援していきたい！

優勝は・・・

大会サイトで発表がされてないので、ちょっと控えておきますね。
もしかしたら、CS放送系で放映があるのかもしれないし。笑

スピーダーエボリューションは○○○から？

多くのお問い合わせをいただき、ありがとうございます。
スピーダーエボリューションへの関心の高さを痛感しています。

聞いたところによると、販売予定は○○月くらいからで
先行発売は○○○＋○○○みたい。

このあたりに、メーカーの自信を感じますねー。。。


弊社の仕入れサイトにご登録いただいている皆様には
早めに詳細やキャンペーン情報などをご報告していきたいと思っています。


それにしても、シャフト選びってほんと難しいですよね。

なんせ、いい素材を使っていても
巻き方一つで全くの別物になってしまいますから。。。

昨シーズンから売れている○○○○○は製造工場の問題で
実は性能的に魅力溢れる商品とは言い難かったり
シャフトメーカーとしては知名度が低いある会社のシャフトは
製造工場が一流で、実はお買い得な高性能商品だったり、などなど。

あのシャフトいいよねー、とかいまいちとかって
実はこうした情報から考えると、全部説明がついてしまうんです。

あまりオープンにはお伝えできないそんな情報も
サイト内では、できる限りお伝えしていきたいと思ってます。

新しい商品の開発

写真の色の濃いほうが希釈濃いめ。
そして、透明なほうはスプレーで消臭剤として
使用できるように希釈したもの。

このスプレー、めっちゃ効果的なんです。

飲むと身体のなかからきれいにしてくれて、防臭効果があり
体臭が気にならなくなったりする。

ペットや部屋の匂いが気になるところに吹きかけると
１晩くらいで匂いが全く気にならなくなる。

マスクに吹きかければ、PM2.5や電磁波カットに効果的。

食用牛に飲ませると、肉の臭みが取れる。


などなど、試用された方々からのアンケートで
さまざまな効果の報告をいただいている商品なんです。

この商品の大元の方との新商品開発なので
やりたいことができる楽しさがあって、めっちゃワクワクしてます。


さぁーて、これをどういう風に売ろうかなぁー。

なにかいいアイデアがありましたら、是非教えてくださいませ。

フジクラ・スピーダーの新商品 Speeder EVOLUTION

今秋出るフジクラ・スピーダーの新商品。

Speeder EVOLUTION

Speeder474、Speeder569、Speeder661、Speeder757

この商品構成は変わらない様ですが
素材が全く違うので、中身は全くの別物シャフトのようだね。

なんせ、ある理由からバージョンアップ確実なので、めっちゃ期待できそう！！

もともと飛ぶシャフトとして一世を風靡したスピーダーだけに
このバージョンアップで、更に飛ぶシャフトとして
改めてブレイクしそうな予感がするよね。

それでいて、金額が今までと変わらないとあれば
コストパフォーマンスも最高だから、これは爆発必至。

販売は○○月くらいになりそう、とのこと。


ゴルフショップさん、ゴルフ工房さん
オモンズでは小売業者さん専門の仕入れサイトを用意しているので
販売早々に仕入れたい方は是非、登録してみてくださいね。
取り扱い商品はシャフト・グリップほかゴルフパーツ全般です。

登録ご希望の方は、下記メールまでご連絡くださいませ。

infoアットマークomons.com　仕入れサイト担当まで

宝くじを求める人の行列

昨日のお昼頃、浅草橋の駅前を通ったら
反対側の歩道にとてつもない人の行列ができていた。

こちら側の人たちは、ほとんどが口を揃えて

「なにあれ？？」


で、よくよく見てみると、、、

駅前にある電話BOXみたいな宝くじ売り場が先頭みたい。

てことは、宝くじを求める人の行列？

なんかすごいね～。汗

行列の長さは、浅草橋駅から14号沿いまで延びてるから
たぶん500m以上はあるんじゃないかな？
しかも、34度はありそうな炎天下。。。

並んでるのは年配の方が多かったから、倒れなかったことを祈るばかり。

てか、僕も買おうかな～～。笑

飲食店の一期一会

この醤油は、回転ずしチェーン・はま寿司のもの。

こちらでは５種類の醤油（ツメまでいれたら６種類）を
テーブルに用意していて、お客様の嗜好に合わせて
自由に使えるようになっている。

だからって、お客はこれをどう思っているのかな。

別に全部使っているとも思えないし、使わないんじゃないかとも思う。

どちらかというと、お店側のパフォーマンスでしかないんじゃないかな。


僕はどちらかというと、こうして食べたら美味しいから、と
最も自信のあるものを提供することがお客様のためだと思う。

多くのお客様に合わせるのではなく
自店が最もお客様に食べてほしい味を自信をもって提供することこそが
一期一会であり、その一瞬一瞬を真剣勝負していることになる。

なので、ここまで迎合しなくてもいいのでは、と思ってしまうんだよね。


いま、相手に対して何をすれば最高のおもてなしになるのか

この想いをもつことこそが大切。
僕ももっともっと、この想いをつきつめるよう努めないとだよ。

ラーメン専門店こしがや

越谷の人気ラーメン店、こしがや。
正式名称は「ラーメン専門店こしがや」かな？

初めて訪問してみたけど、やっぱり美味しかった！！

60歳くらいのご夫婦が二人で営んでいるんだけど
ラーメンを大切にしてる想い、心意気が
ひしひしを伝わってくる温かい雰囲気のお店。

出てきたラーメンはそれ以上に、愛情あふれる一杯。

二人で営むには少々大きすぎるお店で
忙しくなるとてんてこ舞いになってしまっているんだけど
お客さん達も分かっていて、それもご愛敬。

水のコップがなかったり、レンゲがなかったりなんて。。。笑

でも、ラーメンが供されると
みーんな、優しい笑顔になって食べていた。

こういう仕事は、ほんと見習いたいね。

想いを込めて仕事する。
ほんとに大切だなって教えていただける、いいお店でした。

ひっさびさの日暮里マルシェ

何年振りだろう？

JR日暮里駅前のスペースで定期的に行われている
日暮里マルシェというイベントに、久々に行ってきた。

というか、谷根千あたりを散歩でもしようかと思い
偶然、日暮里駅に行ってみたらやってただけなんだけど。笑


たしか、オモンズが有機野菜を中心とした美味しい野菜の小売店を
業務用野菜の卸会社さんと一緒に始めた頃
第１回の日暮里マルシェをやるというので見学に来て以来だから
３年くらい前になるのかな？

あの頃は、地元の飲食店なんかも出店していて
これから盛り上げていこうとする活気あふれるイベントだったけど
今回は残念ながら、ちょっと寂しい感じだったなぁ。。。

こうしたイベントって回を重ねていくとどうしても
寂しい感じになってしまいがち。

農業を盛りたてたり、被災地を支援する試みでもある
この日暮里マルシェ、いつまでも続けてほしいものだね。

そのために、僕ができること。
それは、毎回、買いに来ることだろうから売上協力しに来よっと。笑

頑張れー、日暮里マルシェ！！

待ちに待ったコブクロライブ

コブクロっていいですよねー^^
聞いてて気持ちいいくらいに入ってくる。

そんなコブクロの2014年ツアーのチケットが
やっと郵送されてきて、一安心ですー。笑

コブクロが好きだという恩人にライブに連れて行ってもらい
それから車に乗る時には結構な確率でかかっているかも。。。

自分的にも入ってくるんだけど
恩人が好きになった経緯をきいているので
そのことがめっちゃリアルに思い出させられる。

だからこそ、頑張らなくちゃ、お役に立たなくちゃって心底思わせてくれる
僕にとっての、自分を奮い立たせるアーティストなんだよね。

これを活力に、これから走りまくるぞー！！

神田大明神で健康祈願

昨日は神田大明神で商売繁盛祈願。

あっ、あと！

厄落としは自転車クラッシュでできてると思うので（笑）
今後の健康祈願も兼ねないとだね。


いろいろな方からブログをみてのご連絡をいただき
ほんと、ありがとうございました。

茨城の知人が、子供とサッカーしていて
ドリブルを仕掛けた時に、ボールの上に乗ってしまい転倒。
全治2カ月の骨折をしてしまったのを笑っていた罰なのか、、、汗

はたまた、、、

これからの災難を今回でまとめて受け、あとは駆け上がるだけ
気持ちをびしっと入れ直す機会だったのか、、、

後者と信じて邁進するのみです！

てか、大会まで間もないこの時期だけに、怪我をちゃんと治さないと。
オモンズが販売代理店になっております、ラドンナ酸素チャンバー入って
早期完治を目指そーかな。笑

国道にあいていた穴でクラッシュ！

自転車で国道を走行中、ある駅前で
横断歩道を渡る人の群れを行き過ごして、横切り
しばらく走り始めた時に、突然、天地が逆さまになった。。。

ガッツンという大きな衝撃と共に
自転車の前輪が大きな穴にはまり、向こう側の高くなったところにぶつかり
その拍子に自転車ごと一回転しちゃった。


自転車のハンドルに左鎖骨辺りを強打して
その勢いのまま、身体が投げ出され宙を舞った。

そして、頭から落ちて、まるで柔道の受け身のように右回りにくるり。

倒れた場所は、国道の車道だったから
もし車がきていたらって思うとゾッとするよ。。。


よくよく事故現場をみてみると
自動車のタイヤが半分以上埋まってしまうような
自動車の横幅くらいの穴が、ぼこっとあいている。
新しいアスファルトっぽい感じだったので、工事したばっかりって感じ。

いやー、まじビックリしたー！
あんなとこの穴をそのままにしてちゃだめでしょー！！怒

てか、鎖骨辺りに痛みがあって、左腕が上がらないっす。涙