お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは~
昨日は一晩中すごい雷でしした
朝までずっとゴロゴロ行ってて寝不足ぎみの私
お昼前まですっきりしないお天気が続き
せっかくの休日の今日も、おうちでまったりすごしました
あぁ、もったいないことしたなぁ
1歩も外に出ないまま夕方
何にもしなくても、ご飯の時間はやってきてしまうもので。。。
お買い物もおっくうで
冷蔵庫のありあわせでヘルシー晩御飯
メニュー
チンジャオロース風麻婆
ブリカマの塩焼き
かぼちゃのそぼろあんかけ
山芋短冊
残り物’s(ささみカツ・山芋ステーキ・シューマイ)
チンジャオロース風麻婆
冷凍庫でカチカチだったほんのちょこっとの牛肉と
もやしピーマンでチンジャオロース風
味付は麻婆味のピリ辛
ビールのすすむ味わい
ブリカマの塩焼き
ぶりカマの塩焼
2切れしかなくてみんなでわけっこ
プリップリでおいしい~
かぼちゃのそぼろあんかけ
義母作のかぼちゃ、お菓子にしようと思ってよけてたんだけど
おかずに困って、鶏ミンチと一緒にそぼろ煮に
仕上げにトロミをつけて
甘くてほっくほく~美味しい
山芋短冊
山芋の短冊切り
旦那さんはわさび、私はねり梅
醤油をたらして混ぜ混ぜ、簡単おつまみ
あとは残り物’s(ささみカツ・山芋ステーキ・シューマイ)
そしておまけの一こま
飲んだ後の〆にチゲ雑炊
昨日のスンドゥブの出しでチゲ雑炊
ピリ辛味でめちゃうま~
飲んだ後の〆にいいね
今日はこんな感じの晩御飯
ヘルシーな晩御飯になりました
ごちそうさまでしたぁ
また明日行けば、2連休
今週はお休みが多くてテンションあがるな
明日もがんばっていきましょ
冷蔵庫にある有り合わせの食材でこれだけ作れるのですからお見事ですね。
ぶりかまの塩焼きが冷蔵庫に眠ってるとは、わたくし的にはありえませんわ^^v
スンツゥブのだしで作った〆のチゲ雑炊!
これはかなり旨そうです。
間違いなくビールの後の〆には最適だったことでしょう。
このスンツゥブの素が気になったので昨日スーパーで探してみたのですが、売ってなかったです。
他のスーパーでも探してみようと思っております。
ありあわせでこれだけ作れるんだ@@!
冷蔵庫の中は・・食材で満載でしょう??(笑
我が家の冷蔵庫・・スッカラカン^^!
買出し行かなくっちゃです(笑
肌寒い朝・・・〆の雑炊!食べたい^^
お休みでマッタリ一日家~出ないときもたまにはいいよね^^
私もね・・・ジムと家の往復だけって一日がよくあるよ^^
マイペースにのんびりできる日も貴重だよね^^
わ!大好きなブリカマの塩焼きっ!!
これでのん兵衛が分かるよね(笑)
やっぱりおかみちゃん居酒屋には1回お邪魔したいっっ
娘さん鳴子持って帰れたんだね
これが!ほんとの元祖鳴子!!!
最近いろんな色とデザインのがあるから
お友達の子供さんにスピード
を作ってあげるおかみちゃんって
優しいねっ
あっまたのんびりしてしまって・・・
そろそろ晩ごはんでもしようかなっっ
一気に冬だわ・・・心の準備ができていなかっただけに外になかなか出られないよ~。
ホントこういう日はお買い物も億劫だよね(+_+)
でもおかみさんは冷蔵庫にある食材で何品もパパッと作れちゃうからスゴイわ☆
雑炊はホント体が温まりそう!!
今週は休みが多くてあっという間に週末だね。
今日もこっちは雨だけど、明日は晴れてお出かけできるといいなぁ(*^_^*)
カマは安いときに見つけたら必ずGET
冷凍保存してます
カマっておつまみにぴったりですよね
スンドゥブの雑炊、ピリ辛味で、飲んだ後の〆にぴったりでした
この素すごくいい味で、旦那さんもお気に入りになってました
同じタイプの緑色(まろやかVer)もありましたよ~
ぜひ見つけてみてくださいね
本当は使い切ってから、お買い物に行くのがいいんだろうけどね
仕事してると毎日買い物行けないもんね。。。
ストックしとくと、いざというとき助かるよね
雑炊あったまっていいよね
胃の悪い私は、毎日ほぼおかゆか雑炊食べてるな
1日すっぴんでダラダラしてたわ
たまにはのんびりな1日もいいよね
時間がゆっくり流れて
食べきったら、安い時みつけて次のストックに買っとくよ
のん兵衛指数がよくわかるでしょ
ぜひぜひ、おかみ居酒屋へ
へぇ~鳴子もいろんなデザインがあるんだね
よさこい、各地の運動会でやってるみたいだね
本場を見てみたいな
サプライズケーキ喜んでくれてよかったよ
やっぱりお誕生日にはケーキだよね
日中は暑いから、着るものにも困っちゃうよね
暖房を使う日がくるのも早いかもね
お買い物いくのだるいときあるよね
私買いだめ派だからね、何かとストックしてる
困ったときに以外と役立つのよね
雑炊ピリ辛味であったまったぁ
お休みいっぱいの先週から開けて今週はフルだね
あぁ差がきついわ