お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは
秋も深まってきましたね～
寒さに弱い私、そろそろコタツが欲しいと熱望してます
仕事から帰ったら嬉しいお届け物が
義実家の両親が野菜を届けにきてくれてました
最近娘の部活が忙しく、なかなか顔を出せてなかったの
中でも1番嬉しかったもの
待ってました～秋の味覚栗いっぱい
芋栗大好き～
今年は栗のお声がかからないなぁって
首を長～くして待ってたの
小ぶりながらたくさん
わ～い、やっぱり恒例の渋川煮かな
楽しみだぁ
そして他にもいろいろ
秋なす
オクラ
サツマイモ
義父さん義母さんたくさんありがとう～
美味しく頂きます
そして晩御飯は
取れたて野菜の晩御飯
メニュー
なすと鶏ミンチのミートグラタンオクラの肉巻き卵豆腐残り物’ｓ（麻婆豆腐・白菜と揚げの炒め煮）
取れたてのお野菜を早速使ってお料理
なすと鶏ミンチのミートグラタン
冷凍してあった、トマトソースを使って
鶏ミンチとなすでミートグラタン
取れたてなすでグラタンう～ん贅沢
アッツアツで美味しいな
オクラの肉巻き
長いオクラ豚肉の薄切りで肉巻きに
おつまみにもピッタリ
あとは
卵豆腐
残り物’ｓ（麻婆豆腐・白菜と揚げの炒め煮）
残り物たちのおかげで楽チンご飯
取れたてお野菜が活躍してくれました
ごちそうさまでした
まだまだ、たくさんあるナス何に変身しようかなぁ
応援ぽちっと
いつもありがとう
奈良の僻地もかなり朝晩はかなり寒くなってきました。
おぉ～！これは秋の味覚万歳の食卓になりましたね。
やっぱり季節を感じさせてくれる食卓は最高だと思います。
しかしこの長いオクラはこちらでは見かけたことがありません。
そちらの名物なんでしょうか？
ニヒ、昨日は公約どおり、豚肉の蒸し物料理で一品だったよ～。
楽チンだし、あったまるし、豚肉消費でエネルギーチャージだし、いいね。
おっと、秋のお野菜たっぷりだね～。
クリ・・・よかったね～、いただけて、
でやっぱり渋皮煮かな・・・？
なんだかね今年のクリは味があんまり入らないような気がするの・・。
煮込んでも煮込んでも甘さが引き立ってこない・・・・
きゃ～、今夜のヒントも見つけちゃったわ～。
うちにもトマトソースのストックがあるっ。
にひ・・おかみちゃん毎度ありがとう
食欲の秋がやってきましたね～
栗や野菜が美味しそうです。
長いオクラは 普通のオクラと同じなんですか？
こっちにはないので ちょっと気になりました。
栗もどんな料理に変身するのか楽しみにしてます。
やっぱりアレ作るんでしょ？（笑）
毎年の定番があると楽しみだよね♪
ホント野菜が高くて嫌になっちゃうよぉ(^_^;)
だからありがたいよね！！
おかみさんのお料理、いつも見るのが楽しみだよ☆
わぁ、美味しそうなお野菜いっぱいで良いね
栗、美味しそうだよぉ
渋皮煮に変身するの？？
うひょ～
おかみちゃん
長いおくらがあるんだねぇ
豚肉巻き、食べ応えがバツグンそうだ
それに秋ナスまで…。
優しい義両親さんで良いね
それをさくさくっをさばけるおかみちゃん、カッコ良いっす
美味しそうな料理に大変身
さすがですね～おかみさん
私は渋皮煮とマロングラッセを最近作って。。
やめられないとまらない～～って感じで（笑）食べ過ぎちゃいました
ミートグラタン美味しそう～私も。。まねっこしよ～うっと
こたつの恋しい時期がやってきました
秋って美味しい味覚がいっぱいでいいですよね～
秋茄子がとっても柔らかくて美味しかったです
この長いオクラ角ばってないんです
回りも丸くなってて、こちらも柔らかでよかったです
なんか種類が違うんでしょうかね？
実は私も始めて見ました普通のオクラの２倍くらいはあったかな
rikaちゃんとこも、トンママちゃんとこも蒸豚したみたいだったよ
楽チンで野菜ももりもりヘルシーっていいよね
秋っていいよね
美味しい味覚いっぱいで楽しみだよね
そうなのぉ、首を長くして待ってた栗がやっとやってきたよ
ちょっとこぶりなんだけどね、やっぱり定番の渋川煮になるかなぁ
今年の栗は、あんまり味がしみないんだぁ。。。
それは困ったわ
トマトソースとナスの相性っていいよね
ソースもストックしとくと、いざってとき役立つよね
食欲の秋がやってきましたね
秋って美味しい味覚がいっぱいで嬉しいですよね
栗の登場を首を長くしてまってたんです
早速渋川煮にしてスイーツに変身しようと思ってます
このオクラ普通の２倍くらいの大きさがあるんです
オクラも角ばってなくて、周りも丸いんです
私も始めてみました
今年のはこぶりだね
やっぱり恒例のアレははずせないかな？
栗や芋をみると秋だなぁって思うよね
今年は、野菜がびっくりするくらいの高騰だよね
葉物野菜がふんだんに食べたいよね
せっかくお鍋の時期がやってきたのにね。。。
私のお料理楽しみにしてくれてるなんて嬉しいよ
みゆうママの期待に答えてがんばるぞ