お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは~
今日も猛暑、毎日各地で記録更新中ですね
そんな中、早朝から娘は部活
午前中で部活が終わって、午後からお友達とプールへ
あぁうらやましい
パワフルに活動中
夏を満喫中の娘、若いってすごいなぁ
未だ遅れてるご飯ネいってみよ~
リメイクの肉詰めフライメインの晩御飯
メニューズッキーニのはさみ揚げ
サーモンフライ
そうめんチャンプルー
ロースハムと温玉サラダ
湯葉豆腐
この日のメインは
ズッキーニのはさみ揚げ
義実家でとれた、でっか~いズッキーニ
前日の餃子の種のリメイクではさみ揚げにズッキーニの皮をところどころむいて
ズッキーニの片側に小麦粉をまぶして
餃子の種をズッキーニではさみフライの要領でころもをつけて
こんがりきつね色になるまで揚げる
これめちゃうま~
お弁当のおかずなどにもピッタリだな
ズッキーニ揚げるとなすのような食感で
ズッキーニのはさみ揚げ&サーモンフライ
、メインはズッキーニのはさみ揚げ
揚げ物ついでに冷凍庫で冷凍焼け寸前のサーモンで
サーモンフライ
揚げ物があるとボリューム満点
そうめんチャンプルー
前日のお昼の残りでソーメンチャンプルー
いか・えび・豚肉他お野菜いっぱい入れて
ソーメンが残ると必ずやる1品
炒めると食感がまた違って
ロースハムと温玉サラダ
切ったレタスときゅうりの上に
ロースハムと温玉をのせただけの簡単サラダ
野菜が美味しいね
湯葉豆腐
先日食べてお気に入りになったゆば豆腐
濃厚で
火曜日はこんな感じの冷蔵庫掃除だけど大満足の晩御飯
揚げ物のおかげでボリュームも満点
リメイク餃子の種も活躍してくれました
ごちそうさまでした