ふんわり!(^^)!お野菜ハンバーグ★と、「低温蒸し」レポ

「ハンバーグが食べたい」そんな夜～～けど・・・カロリーが・・・

そうだ美味しいお野菜を大量にたべたらいいね～でもどうやって・・・

すりおろして固めて焼いちゃえばいいや

安易にそう思って、実験

少し緩めの塊ができてしまってたけど、野菜の甘みを感じれたのが満足だったよ。

また作りたくなるレシピでした。よかったらレシピを観てね！ ふんわり!(^^)!お野菜ハンバーグ by mura★chi

そして、昨日のテレビでみた「ためしてガッテン！」低温蒸しをやってみました。

自家製「低温蒸し器」こんな感じ？？



そして、なすを蒸してみた蒸しなすのニンニクソース

歯ごたえ、甘みもアップでした。




今日もごちそうさまでした



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