干物を久しぶりに食べた。
今回のはなぜがいつもと違いって美味しかった。(お腹すいてたからかな?)
付け合わせには、大根おろしをするが、大根を輪切り薄く切り、電子レンジでチン!
少し柔らかくなると、食べる時にあじをくるんで食べられるよ。
そして、「だし」もつけあわせにしました。
その他、にんにく醤油の焼き肉。
これは、夫の提案メニュー、醤油とみりんを1:1の量で、肉を焼いた後絡めます。
にんにくのスライスをたっぷり入れたので元気が出るかもね。
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