メンクイ納め

1年の最後を締めくくるに相応しいさいらん食堂（笑）の

雪菜肉絲湯麺


夫が譲れない

小籠包


私が譲れない

ワンタン


今日はエビで。

（※見えませんが）


老板娘（＝女将さん）とも挨拶して、
「また来年」
（※中華的にはこの年末はどうでもいいんですが）
年明け後すっ飛んで来るのもココかな（笑）



ここで突然、
今年出会ったベスト3ヌードル発表


3位：うどんワークス

オークランドに待望のうどん専門店誕生
きつねが美味しすぎて、他のものが頼めない


毎回違う食器も楽しみ



2位：ダニーデンのサンパンハウス

厳密にはそこで頼んだ鍋


で供された麺

出汁の圧倒的な美味しさを前に、
この際どんな麺でも構わない勢い
ぜひ来年も行けますように（祈）


1位：KAZUYA

ホワイトベイトパスタ
白砂の小島のような美しさに
一期一会の忘れられない味
（※リクエストしたら再会ありかな？）


年越しそばは夫が茹でてくれるそうで
今から楽しみ
今年も麺で始まり麺で終わりそうです