第一藤駒(白河駅)

第一藤駒。

明治12年創業の老舗蕎麦店。

メニュー

白河グルメというと、今やご当地ラーメンの白河ラーメンというイメージですが、
割子そばも名物らしく...
茶そばと田舎そばの合盛割子そばを食べました。
1400円。

茶そばと田舎そばが3段ずつ。

割子の具材はとろろ、いくらおろし、海苔、じゅんさい、なめこ、山菜。

厚みのある平打ちの蕎麦。
厚みがあるだけに腰が強いというか普通に歯応えのある固めの蕎麦です。
食べ慣れていないと抵抗のある食感かも!?
茶そばと田舎そばは好みは田舎そばでした。