ＪＡに行った帰りいつもと違う道を通ったら
道端で野菜を売っていました
車を停めてみたら
独活がありました
地元産の独活です
２０cm位の長さですが
みずみずしい！
帰ってすぐキンピラにしました
切っているだけで、ウドのいい香り～ 地元でウドが採れるとは知りませんでした
ＪＡに行った帰りいつもと違う道を通ったら
道端で野菜を売っていました
車を停めてみたら
独活がありました
地元産の独活です
２０cm位の長さですが
みずみずしい！
帰ってすぐキンピラにしました
切っているだけで、ウドのいい香り～ 地元でウドが採れるとは知りませんでした
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http://tokyo-udo.com/
今は、立川市が有名らしいです。
そういえば、地下洞窟で作っているのをテレビで見たことがあったような・・・？
東京ウドは白くて長いけれど、こちらの地元産はいわゆる“山ウド”みたいです。
石神井周辺の 地下洞窟が ウドの名産地ですねえ
私は運転しているから、気が付きませんでしたが、確かにピザ・レストランの近くです。
その看板のお家は、私がウドを買った臨時の販売所と関係があるのかどうか・・・不明？
何べんも通っている道なのに、気が付かないものですね。たまに、姉と買い物に行くと、助手席でいろんな発見をしてくれます。
あと、昨日ホームセンターに苗を買いに行ったら、ウドの苗も売ってました。買いませんでしたが・・・
ウドは東京が名産地と、聞いた事がありますが・・・ホントかな？
昨年、主人が散歩中に見つけ、買ってぶら下げて来ました。
東京・武蔵野でも独活の看板が目立っていたので、この辺で取れるものだと思っていました。本当はどこが名産地なんでしょう。