goo blog サービス終了のお知らせ 

MONAのフォト・ギャラリー

写楽・・話楽・・・な日々

極上の北海の恵みを味わう ー 浜中町 ー

2008-07-18 23:23:30 | 旅行

霧のベールを指で上げて 見渡すと・・・

ガーデン・パーティーには たくさんのお客様がみえていました

目の前は どこまでも続く海

振り返れば 一面に咲き誇る花園


潮風のバトラー(執事)が 耳もとでささやきます

「奥方さま・・・

今日のパーティーには

浜で獲れた最高の食材と 腕の立つたくさんの料理人を用意いたしました

お客さま 誰もが 満足なさることでしょう 」


「新鮮な魚介類を 目の前で調理して食べていただくのね

なかなかのアイデアね パーティーは お前に任せるに限るわ


私の賛辞に 彼は 慇懃に小さな会釈を返しました


「奥方さま・・・ お客様に喜んでいただくために ドラムの演奏も用意しております」

ウンウン・・・ 

あのステージに 大きなドラムがいくつか置いてあるのは その為なのね 

このパーティーの為に 作らせたのでしょう・・・

まだ 木の香りのするテーブルを回り お客様に挨拶をしながら

私も お料理を味わうことにしました

 

ジューシーな 獲れたてのカキ

ツブ貝や タコの串焼き

時知らず(最高級の鮭)のステーキ

花咲ガニの味噌汁

おでん・・・

熱い炭火で焙られた 最高級の海からの贈り物

口の中に・・・ 体中に・・・ 海の香りと 豊かな味が 広がります 

>美味いよ~  食べてみな~

(あれっ? ガーデン・パーティーだった筈なのにぃーー

>花咲ガニ 解禁になったばかりだよ クール便で送るよ

(ハヘッ・・・ 夢だったの???)

***********

浜中町のお花見会(湿原の花の)が始まりだったそうです

2年ほど前から 観光客も交えての 浜中の名産を味わう2日間

湿原センターの館長さん(?)が この催しを教えて下さいました

スコープを覗きながら  場所を教えるのが 北海道らしい 

もう すごく 美味しかった

*********** 

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする