・・・で、ついつい食べ過ぎて太ってしまうハハハ
今度は何かというと「角煮」です。カミサンが1Kgのブロックを買って
きて、早速調理。夜の食卓に美味しそうな角煮が出てまいりました。
悔しいのは写真に撮らなかったことです
その日の夕食には、角煮・ひじきの煮物・蕗とジャコの煮物・大根と
黒木アゲの味噌汁に豆ご飯が並びました。食事制限も忘れて早速パクリ
食事の後はトドのように長いすにゴロリと横になっていましたね
これでは直る病気も治らない筈です。
以前は、カミサンの指宿の友人が送ってくれた鰹節を削って出汁を取り
昆布と合わせて料理していましたが、今は利尻のダシを使っています
味の好みも微妙に変わっていきますからね。
基本的に外食は好きでは有りませんが、子供が小さいときにはファストフード
特にハンバーグとか、フライドチキン、ロイヤル、しゃぶしゃぶとかには月一
交互に連れていきましたよ。友達と話が合わなくなりますからね～。
今も時折行くところは「浜勝」と「平和楼」でしょうか
カツと、海老餃子が時折食べたくなります。勿論カツは自宅でも作りますが
カツ丼として食べるくらいでしょうか。あとは四川省飯店の担々麺
癖になるあじですよ。
今日も良い天気のようです。