朝の内小雨のち
時々
写真は先ほど写した金星ですが、ズーム倍率の限界で、良い写り
とは言えません。余りにも綺麗だったので写してはみましたが・・・
この時期、金星の下方に水星が見えると聞いていましたが、雲が
出ていて、見えたのは金星だけでした。普通のデジカメではお月様
くらいが限界でしょうね。
今夜の夕食は、昨夜予定の「お好み焼き」のスライドメニューでした。
下拵えはカミサンで、具を混ぜて焼くのは僕の役目と、いつの間にか
決まっています。専門店で出されるような混ぜ方はしません。
僕なりに？ズボラを決め込んで、具は粉と一緒に混ぜてしまいます。
キャベツ・揚げ玉・イカ・豚肉・海老などです。店では多分「ミックス」
とかいう名前になるのでしょうね。その日の冷蔵庫の中身で具が決まります。
毎度4人前を基準に準備するので、一度では食べきれなくて翌朝の朝食に
なります。美味しく作るコツは、だし汁・玉子と山芋を入れることです。
水は一切入れません。
お昼近くに、カミサンの友人からジャガイモが届いたので、昼はそれを
蒸かして塩をつけて昼食にしましたので、お腹ペコペコで、2枚くらい
食べられる・・・と思っていましたが、胃袋のキャパシティは変わりま
せんね。結局1枚と1/4食べて、残り1枚と3/4は朝食に回しました。
僕の食い意地が張っているのは、小さいときの食生活が原因でしょう
良いものは食べていませんでしたが、お袋の味付けが良くて、何でも
美味しく頂きました。ジャガイモの蒸かしたものとか、大根おろしなどは
味付けは有りませんが、そう言うものでも好きでしたね。
風邪を引こうが、兎に角三度のご飯は美味しく食べられます。
幸せな事ですね。