谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

昨日は勉強会

2007-01-17 09:09:08 | シーフード研究
 サブです。
やはり体の疲れが抜けません、ガチンコのバスケは負担が大きいのか?
でも走れるうちは全力でバスケをします

昨日は午後からシーフードシティー研究所の勉強会と懇親会。
去年の反省点と問題点の話し合い、そして次回の販売の商品について、
私には高額商品を作る取り組みを依頼されました。

1万円以上の魚料理です!
今、(おあがりやんせ・・http://mycasty.jp/hachinohe/index_blog2.html)
のブログに掲載したキンキン料理を商品として販売しようと思っています。

懇親会でシー研仲間に食べてもらいました・・・・
大好評でした
シー研所長の相模さんから、今月末にキンキンの取材にNHKが来ます、
担当は私なので谷口板長と八食で映しましょうと話が決まりました。

また色々忙しくなります・・・では。


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