谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

べにはぎ焼き

2010-08-02 08:57:43 | 何気ない話
写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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八戸・・・いいえ青森県、東北は今・・
暑い!熱い!夏祭り本番ですね!

八戸も「八戸三社大祭」が一昨日より開催していますが
板長は、青森市に出向いておりまして

三社大祭よりも「ねぶた」のお祭り会場「アスパム」へ
三日間、青森に通いましたが・・

今日は、山形より戻った兄が兄の息子と青森へ行きました。

そして昨日から・・今日のブログネタは・・と
決めていた内容があります。



この「ぐい呑み」は青森市の浜田に工房を構える
「今 徹」の作

焼きの色と形・・手触りに・・板長は好感を持ちました。



今氏は・・板長ブースを通るたびに
「虎鯖 棒すし」に目を置いて行きます。

昨日、板長は彼に棒すしをプレゼントを!
お返しにと・・「ぐい呑み」を頂きました。





彼の作品は、実用的な作品が多く
今、居酒屋で「お燗」と注文すると

写真の「徳利」で日本酒が温められて来ます。

この作品も・・「使いやすい!」と言う雰囲気が出ています。



彼の焼き物の名は「紅萩」

『五感で触れる』の題でパンプがありました。

心癒される作品を作るのが理念と・・書かれていました。

板長も応援して行きます。




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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

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