写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・
「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/
は上記からご覧下さい。
でも一応投稿！
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「幻 虎鯖棒すし」
昨日、お客様へ・・
この棒すし・・最近、板長シャリが多い気がしています。
鯖を食わせるのだから・・もっとシャリを少なめに
６対４で・・４がシャリに・・
また・・地域SNSにコメントで
ランチに、女性の棒すしセットを作って下さいと
そうですね！確かに女性が完食できる
棒すしセットが必要なのかも・・
女性のお客様にシャリを少なめにして
サラダやウニ豆腐・・酢の物（おひたし）と一緒に
今日は、その試作をしてみます。
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八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
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ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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