谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

明日は2時出港・・と・・ヤスのヤロー・・・

2010-09-30 20:42:28 | 鯖造り

写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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今日~兄とヤスは新宿京王百貨店です!

新宿 京王百貨店

新宿店7階大催事場にて
「東西 有名寿司店と全国うまいのも大会」に出店のため

首都圏・・出張です・・が!

そのヤス・・メー  行く前の日の出来事!

板長は、火曜の28の早朝・・日の出丸に乗船



この生鯖・・約900gの最高の鯖をゲット
この鯖は・・今年NO1の鯖!

『ナンバリング生体NO1とNO2のナンバー刻印!』だぜー
と思って・・投稿しょう!

でも・・ヤスのやろーが・・・・










ここには写真がいっぱい張ってますから
上記の板長ブログを見て下さい!









今年1番の日の出の大漁魚網でした・・
そして・・板長に・・大きな新物鯖を日の出丸がくれたのに

ヤス・・捌きで・・ミス・・使い物にならない

(これも・・経験・・板長も初めは・・下手でした!から)

新宿で頑張って「虎鯖 棒すし」を売ったら許す!ぞ!
ミスを消して来いよ・・ヤス。


板長は明日朝・・・2時に日の出丸出港・・・

板長・・乗船予定です!

そして10月の6日~12日まで
福島県福島市・・・中合福島店(八戸三春屋系列店)
『全国うまいものまつり』に

板長・・1人出店いたします!
半月前には出店の話は無かったのですが・・・・

中合・・内にて八戸にて板長「虎鯖 棒すし」を味い
この味は「全国レベル!」の称号なのに・・無い

押す関係者が多数の・・声援をいただいて
急遽・・出店・・『決定!』

板長、自ら八戸の「「虎鯖 棒すし」の味を伝えて来ます

まだ・・伝える段階・・

しかし・・そのうちに「懇願、購入!」へ
(大きな口を叩く板長・・バカヤロー・・でも心はマジ!)

八戸の鯖は『世界NO1』なのです・・から
『全国で勝つ!』板長・・の1歩目のスローガンです!!!







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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。


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