谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

宿泊業のこれから・・

2010-02-27 08:30:57 | 何気ない話

写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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亀田師範との色々な会話の中で

外国の人達にネットで広めて行こうよ

※何故外国?板長ホテルの利点?

・外の国は日本の文化を知ろうとしている・・
・設備投資は、英語の紙だけでいい・・
・海・山の自然がある・・
・食事を提供できる・・

板長のホテルの一番の売りは夕食なんだから・・と



 

料金も1週間単位で考えて・・食事付き
¥21000ーから¥28000ーほど

下宿扱いなら・・食事付き1ヶ月
¥75000-ほど



亀田氏は、自転車を無料で貸し出す。
外国の方は、車は使わない・・右ハンドルが怖いし
自転車は安価・・

テレビより、ネット対応であればいい
外国の人は日本のテレビは見ないよ・・

問題は、企画だろうー

・日の出丸乗船体験
・陶器作り体験
・魚捌き体験
・ラーメン作り体験

考えると色々と出てくる・・
「麹」文化の日本・酒、味噌・・を知る企画でもいい
「縄文」の里なのだから・・縄文勉強でもいい



観光と体験と・・食が合えば・・と思うのだが・・

職業体験もいいかな?
・板前体験
・加工場体験
・農作業体験
3つは紹介できるが・・工業の機械・電気系が板長弱いなー

いずれにしろ・・板長のホテルは板長が発信せねば

今までは「鯖」ばかりでしたからねー

そうです・・鯖があるから発信も出来る!

これからは日々・・ホテルも発信して行きます
まずは、板長・・電子辞書・・を購入せねば・・です。



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魚菜工房 「七重」のお歳暮商品は下記のURLから・・
八戸ニューシティホテル
℡0178-46-0311 FAX0178-43-1248


【dancyu】誌にも掲載
週刊漫画 ゴラク ラズエル細木書
  「酒のほそ道」「ラ・寿司」に「虎鯖 棒すし」が掲載されました♪

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