ちょっぴりひさしぶりのになりました。
ダンナさんの飲み会があったり、ウクレレの夜練習があったりで晩ごはん作りをしていなかった~
そして、今度の日曜日にはダンナさんの職場の方が3人我が家にくるとのこと。。。
我が家には人が来るということがあまり、いやほぼない家なので人が来る!っていうだけで大騒ぎ。家汚いから(笑)
あそこを片付けなければ!! ここも!! と毎晩ちょっとずつ片付けています。
普段から掃除しておけば!!って後悔するんですけど私は掃除は苦手なの~ ← 主婦失格よね
しかもお昼ご飯を用意しなければいけないので、ここ数日ずっとメニューを考えてます。あーどうしよう
金曜日の晩ごはん。
サバのみりん干し
キムチーズ豆腐ステーキ
トマトチーズ
さつまあげ煮
COOKPADを参考に作りました。
水切りした木綿豆腐に小麦粉を薄くまぶしてゴマ油で焼きます。
キムチ&オイスター&みりん&だしの素&醤油を混ぜて焼いた豆腐にからませて
最後にピザ用のチーズをのせてふたをしてチーズが溶けたら出来上がり~
おいしくできました~
冷蔵庫に残っていたものを煮ました。
ちょっとあった豚こま。賞味期限すぎたさつまあげ。少しあったしいたけ。
自家製ドライ生姜を使って甘辛く煮ました。
ミニトマトを半分に切ってピザ用チーズをのせてレンジで2分!!
最後にイタリアンソルトをぱらっとかけたらできあがりです。
トマトが苦手な私もこれだとトマトが食べやすいんです
あと1日仕事がんばったらおやすみです~
こんばんは(*^_^*)
急に来客があると部屋の掃除やらに追われるよね~
私は見えないとこは見ないふり~だから(笑)、前に旦那ちゃんの会社の後輩くんが来た時は『えへへ~』なんてちょっとごまかしちゃったよ
でも遊びに来てくれるのは嬉しいよね
トマト!実は私もあまり得意じゃないの~!プチトマトなら~なんとか
そして10万ヒットおめでとう(^O^)/
これからも楽しみにさせてね~
旅日記も全部、旦那ちゃんと一緒に楽しく読ませてもらったよ
いつも幸せな気持ちにさせてくれてありがとう~
明日は旦那さまも休みかな?(o^_^o)
楽しい週末を過ごしてね~
見えないところはいいよね(笑)
あとは男の人ばかり来るから細かいところは
まぁよしとして・・・。
こういうことがあると日々の掃除って大切だわぁ~って痛感しちゃうね。
洗濯とか食事に比べると自分の中では比重は低いし。
でもほんと、人が来てくれるのって嬉しいよね。
みこちゃんもトマト苦手だったのね!!
私もなんとか克服したいなぁとは思ってるの。
旅行記も全部読んでくれてありがとう!!
こちらこそ、いつもみこちゃん夫婦の
LOVELOVEっぷりに癒されてるよ。
これからもマイペースでやっていくから
また遊びにきてねっ
みこちゃん、コメントありがとう