幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

WELCOME♪

共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

不完全燃焼

2010-09-14 01:08:15 | 晩ごはん
             今週もはじまりました


今日は子どもたちの通う特別支援学校が運動会の振り替え休日。 

なのでみんなでぶどう狩りへ行ってきました。 巨峰をもいで、その場で食べました。

冷えてないけどすごーく甘くてみんなで喜んで食べました 

ダンナさんには「 なんこは仕事でいろんなところへ行けていいなぁ 」ってよく言われてます  

今日も暑かったですよね  仕事の帰りにいつも通りにプールに行ったのですが・・・

突然の雷雨 ウォーキングを始めて30分ごろ経った頃にスポーツセンターが停電に!

しばらく待ったのですが復旧のめどが立たないとのことでそのまま帰ることに・・・

あーーー、なんか不完全燃焼な気分だわぁ




 豚肉とシソのバター醤油炒め
 こんにゃくのしょうが焼き
 かぼちゃのごま和え
 焼き鮭
 わかめスープ (市販の)




COOKPADで見て簡単そうだったので作ってみました。

豚肉を炒めて塩コショー。そのあとバター&醤油で味付け。最後にちぎったシソを混ぜる。

さっぱりと美味しくてダンナさんもパクパク食べてくれました




こんにゃくと玉ねぎを生姜焼きにしてみました。 

こんにゃくと玉ねぎ、生姜で体がキレイになりそうな予感




私はこんな感じで食べましたよ