幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

ひさしぶりの和ごはん。

2009-08-04 00:40:41 | 晩ごはん
1週間が始まりました。

今週は木・金曜日と職場の子どもたちとキャンプなんです

携帯はつながらない山奥のキャンプ場で川遊びをしたり、カレー作ったりと時間を

忘れさせてくれるような空間の中で過ごしてきます

晴れたらいいなぁ

それが終わったらお盆休み~

今年は旅行を計画してるのでめちゃくちゃ楽しみ~




 鯖の塩焼き
 そぼろごぼう
 茄子とピーマンのコチュ炒め
 しらすキャベツ
 冷奴
 とうもろこし




今夜、ダンナさんが1番喜んでたのがコレ

バターでキャベツを炒めてお皿に盛ったらお醤油をたらり。しらすをぱらり。

これだけ。   かなり美味。

3分もかからずできちゃいますっ




そぼろごぼう。 

定番のおかず。  簡単にできちゃうおかずのひとつ

この食べ方だとごぼう1本ペロリです




茄子とピーマンを炒めて、甘辛く味付け。 コチュジャンもちょこっと入れました。


今夜は久しぶりの和風おかず。 我が家は肉星人なのでたまにはこういう

食卓にもしなくちゃねっ  




食後はスイカ~

ダンナさんはあまり好きではないみたいで積極的には食べませんが

やっぱり夏はスイカ食べたいですよねぇ~