nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

つくづく思う

2020年05月31日 17時38分14秒 | サステイナブルコーヒー
こんにちは。

今朝のサーカス家のコーヒーは

東ティモール ナチュラル精製です。



フルーティさと味わいの濃さが

エチオピアとは一味違います。


今日明日は定休日をいただいています。

昨晩はちょっと遅かったので

ゆっくり寝たかったのですが

早朝から目が開いてしまい

そのまま大原の朝市まで

いってしまいました。



もうおじいいちゃんです笑


明日から学校が始まるので

子供たちは最後の追い込みです・・・



お店には

子供さんがちょっと遊べるおもちゃがあります。



小さい頃は喜んで遊んでいた子供さんたちも

成長していくにつれて

おもちゃで遊ぶ年齢を過ぎていきます。

そのあとは

はじめてのお使いで来てくれたり

付き添いで来てくれる頻度が少なくなっていったり

コーヒーを選んでくれるようになったり。

子供たちの成長は早いな〜

っと感じます。

中学生から来てくれていた男の子も

大学生になって

時々近況を報告しに来てくれます。

長くお店を続けていきたいぁっと

つくづく感じます。

細く長く続けていけるよう

これからも 

皆様に喜んでもらえるお店にしていきたいと思います。