nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

6月21日KISSAKOのトートバックをあなたも作ってみようWS受付中です!

2016年05月27日 22時50分50秒 | コーヒーワークショップ案内
またまた、ご無沙汰しています!

5月31日のドリップワークショップはおかげさまで満席となっています。

そして、6月21日(火)にKISSAKOさんとトートバックを作ってみようワークショップも
現在募集中です!

昨年は、KISSAKOさんに来て頂いて
アルバムを作るWSをさせて頂いて
大変好評でして、
今回は、レベルアップしまして
トートバックを作るワークショップをすることになりました!

以前にも少し告知していたので
後数名でこちらも満席となりますが
改めてご案内させていただきます!

KISSAKOさんは東京で活動されている
コーヒーの麻袋を特殊コーティングして
オリジナルのバックや小物を制作されている女性の方です。

しっかりと作りこまれたバックは
長く使えて、バックとしての完成度もとても高く
コーヒー業界では一目を置かれています。

今回は、手持ちの革部分を選んでチクチク縫って
自分オリジナルのトートバックを作るWSです。

ただWSだけではせっかく京都まで来て頂いてるのもったいないということで
WSの前にランチ会をして楽しくチクチクしてもらおうと思っています。





こんな感じです。


実は、コーヒーの麻袋には、色々な情報が隠されていたりして
その麻袋やコーヒーの生豆の流通の話も少しさせていただきます。

なかなかない機会ですので
是非自分だけのバックを完成させていたださいね。



KISSAKOのトートバックをあなたも作ってみようWS!

日時 6月21日(火)
   12時~ランチ会 終了予定16時

場所 ギャラリーカフェ ウルクスさん (サーカスコーヒー2軒となり)

会費 10000円(材料代、ランチ代、サーカスコーヒーのコーヒー付)

受付 サーカスコーヒー店頭 メール、お電話でも受け付けいたします。
ご入金確認後の予約確定となります。

ネットよりご予約の方は、
口座に入金確認でご予約完了となります。

2日前までのキャンセルで全額返金(振込手数料は差し引かせて頂きます。)いたします。
それ以降は返金できませんのでご了承ください。

よろしくお待ちしています!




こちらは販売用の完成品です。
こちらは売り切れ次第完売とりますのでこちらもお早目に!





そして現在ドリップカフェのオリジナルギフトBOX作成中です!

ほぼ完成に違いですが、ちらりと作成途中のマル秘画像です。
出来がりが楽しみです!









あと、今度の日曜に熊本の益城に行ってきます。
なにか出来ることがないか色々考えていたのですが、
自分が行って自分の目で自分で感じて
自分に何ができるか、現状を感じてきたいと思います。

取りあえず、振る舞いコーヒーと
「しましまの木」さんと縁がありまして
こちらで15時よりコーヒーのお話などさせていただきます。
少しでも、ホッコリしてもらえる時間が過ごせていただけたら幸いです。
参加無料ですので、お近くの方お立ち寄りください。




2016年5月31日ドリップ基礎編「自分好みのコーヒー探し」のご案内

2016年05月11日 16時18分47秒 | サステイナブルコーヒー


久々にドリップ基礎編として「自分好みのコーヒー探し」という内容で
開催させて頂きたいと思います。

「コーヒーが出来るまで」というお話から
「美味しいドリップの基礎講座」でコーヒーの飲み比べの後
皆さんでウルクスさんの美味しいランチを食べながら、
日頃なかなか聞くことのできないコーヒーのあんな話やこんな話など
お聞きくださればと思います。

おひとり様でも安心してご参加ください。

基本講座となっています。


日時 2016年5月31日(火曜日)
 10時~12時30分 +ランチタイム(フリータイムです)

場所 カフェ&ギャラリー ウルクスさん(サーカスコーヒーの2軒隣)




会費3500円(ランチ代込)

ネットよりご予約の方は、
口座に入金確認でご予約完了となります。

2日前までのキャンセルで全額返金(振込手数料は差し引かせて頂きます。)いたします。
それ以降は返金できませんのでご了承ください。

前回のワークショップまでは、
当日にお支払頂いていただいていたのですが
ネットからのご予約の方で、無断欠席の方が毎回おられまして
今回からこのような形をとらせて頂くことになりました。

店頭での受付、メールからの受付もしていますので
よろしくお願いいたします!
定員5名ですのでお早めに!












GWまとめて色々。


5月8日美山での山下透さんの個展でのイベント!
天気も最高によく、とても楽しい一日になりました!

奥様企画のブローチ作りもとても楽しい感じで
喜んで頂けたと思います!

山下さんの個展は6月中旬まで美山かやぶき美術館で開催しています!














そして、今年のGWも花背山の家に家族でお泊りしてきました!

去年は泥で汚れるのが嫌で全く田んぼの中に入れなかった末っ子君も
今年は田んぼに入って田植えできました。
本人は、やっぱり嫌だったようですが、何とかやってました。






早朝散歩も2人付き合っていただき早朝の花背の山探検をしてきました。
天気もよくマイナスイオンを吸収しまくってきました。





大人でもかなり過酷なアスレチックも楽しみました!






そしてカレー作りでは、家の近くのご家族とご一緒になり
最高に楽しいカレー作りになりました。
コーヒーも持っていきました(笑)



そんな今年のGWでした。

5月8日(日)美山の山下透さんの陶展で振る舞いコーヒー追加情報!

2016年05月04日 04時36分20秒 | サーカスイベント情報
GW皆様いかがお過ごしでしょうか?

サーカスコーヒーもお休みいただいています。
今日は普段できないお店や家の大掃除で一日が終わりました・・・
明日、明後日と京都左京区花背山の家での、イベントに参加してきます!
久々に二段ベットでゆっくり山の時間でリフレッシュしてきます!


さてさて、5月8日はご案内しています美山でのイベントです!
振る舞いコーヒーでお待ちしています!
後、子供さん企画としてこんなこともやっちゃいますので
お子様連れでも是非お越しください!



先日は下見がてら美山にいってきました。

とても素敵な空間で圧倒されそうでした。
自然一杯で子供たちも、私たちも、アリジゴクを探してみたり
「ギンリュウソウ」というとても不思議な植物を探してみたり
もちろん茅葺の建物を楽しんだりと、満喫してきました。












鯉のぼりならぬ、鮎のぼりらしいです。とても可愛かったです。

是非お待ちしています!

下見に行った日がめっちゃ寒かったのですが
お決まりの美山牛乳ソフトを震えながら食べてきました。
是非美山をゆっくり楽しむ一日にしてくださいね~
そしてもちろん山下さんの素敵な作品も楽しんでいってくださいね。



そして、この前までちょっと忘れていましたが
5月8日が母の日でした。

毎年多くの方に母の日のプレゼントとして
ご利用いただいています。

ホント嬉しい限りです!

6日、7日は、店頭もある程度準備していますが
ラッピングなど込み合いましたら少し時間がかかるかもしれませんので
少しお時間に余裕をもってお越しください。