ルワンダのピエールさん来店！

2016年もあっという間に1か月が終わってしまいましたね。

暖かい年始だと思っていたら、いきなりの大寒波！
身に沁みます。

そんな中、日本にルワンダから生産者の方々が来られていました。

30日は神戸で「コーヒーサロン」というイベントでルワンダのセミナーが行われていました。
私も行きたかったのですが、お店があるので泣く泣くいけませんでした。
しかし、現在海外協力隊で私の知り合いの方がルワンダに行かれていて
その方のご紹介で、今日京都観光を兼ねて
サーカスコーヒーもお立ち寄りくださいました。

せっかくなので、
興味のある方に来て頂いて
一緒に時間を共有できたらと思って少し勉強をして
ルワンダのことを学ばせていただきました。

来店にあたって
日本のコーヒーの市場調査にこらえていることもあって
大手の商社、カフェも見学されている中で
サーカスコーヒーは、地元に密着の個人商店として
できることをお伝えできたらいいな～っと思っていました。

来店されたピエールさんはとても紳士的で
お話もしやすく、ルワンダのコーヒーのお客様の感想など率直に質問頂きました。

保育園も学校も休みで子供たちもいるので
なかなかルワンダの人とお会いできる機会もないので
質問もさせてみました。

「日本ですきな食べ物はなんですか？」
とか
「ルワンダの子供たちは何をして遊んでいますか？」
とか
全くコーヒーに関係ない話でかなりの時間盛り上がりましたが
私たちもそんなリアルなルワンダの生活を知ることがないので
とても面白かったです。

ピエールさんのご家族のお話しなど
プライベートなことも色々とお聞き出来ました。

コーヒーの生産現場のお話も聞きできました。

コーヒーの生産現場の写真も色々と見せて頂いたのですが
ほとんど女性の方が働いておられていました。

ルワンダは世界の中で珍しく国会議員の女性構成比が６０％を超えているような
女性の政治参加率が世界一の国で、女性が元気な国だそうです。
私も正直びっくりしました。

なかなか生産者の方がお店に来られる機会もないと思うので
あっという間の時間でしたが
とても思い出深い時間となりました。

ピエールさん、JICAのみなさん、モモちゃん
貴重な機会を作って下さりありがとうございました！

また、これからもコーヒーの価値を高めていけるよう頑張って
コーヒーを創ってくださっている方の思いを
コーヒーを飲まれている方々へお伝えしていきたいと思います！

また、ルワンダのコーヒーの案内も次回したいと思います！

緊急企画1月31日（日）ルワンダの生産者との交流会のご案内

寒い日々が続いています。
つい先日まで、「暖かい暖かい」と言ってましたが
急にこの寒さ。
体にこたえますね～

さてさて、この極寒の日本に
アフリカのルワンダから生産者の方が来日されています。

日本のコーヒー市場の視察ということで
いくつかコーヒー店に立ち寄られます。

大きな企業を見学されるということで
個人のお店としてうちのような小さなお店にも立ち寄っていただける機会をいただきました。

コーヒーの市場調査にこられるということで
サーカスコーヒーとしてお店のことや
「京都」という場所での「コーヒー文化」について
お店を見てもらいながら、ご説明しようかと思っています。


そして
個人のお店として、消費者の方との距離が近いというこで
せっかくなので、コーヒーを飲みながら少しばかりの時間ですが
交流して頂ける機会をおつくりできたらな～っと思っています。

実際、来店される時間は
1月31日（日）14時ころになりそうですので
30分ほど前の13時30分くらいから、
少しばかり、「ルワンダ」について勉強してからお会いした方がいいかと思いまして
30分ほどですが、ルワンダについて少しお話しさせていただきます。

その時の人数にもよりますが
店頭かウルクスさんで場所をお借りしたいと思います。

13時20分くらいには集合していただけたらと思います。
日曜はお休みしていますが、31日はこの時間帯だけ開けさせて頂きます。

また前日の30日に神戸の方で、
ルワンダ　コーヒーサロン
という公開セミナーがあり、お時間ある方は是非そちらにご参加ください。
私も行きたいのですが、お店もありますのでそちらは参加できないので残念です。
詳しくはこちらまで。
http://www.jica.go.jp/kansai/event/2015/160108_03.html


私を含め、コーヒー屋さんも最近は、世界の産地に行くこともありますが
日本に生産者の方が来られて、一般の方が生産者の方と直接お会いできることも
あまり多くないので、是非この機会にお越しください。

また、全く別件で勝手にご案内するのですが、私個人のおすすめコースとしては、
うち（サーカスコーヒー）のルワンダの生産者さんとの交流会を終えたのち、こちらはいかがでしょうか？

先日、左京区のWEEKENDERS　COFFEEの方がオーストラリアに行かれてきて
その31日の16時からWEEKENDERS　COFFEEさんで
オーストラリアで手に入れて、持って帰ってこられた現地のコーヒーカッピング会をされるので
それも、ご参加されて、一日コーヒーデーにされてもいいかと思います。
私も参加できれば行きたいと思っています。

WEEKENDERSさん、勝手に宣伝してすいません。

イベント事態は無料ですが、
コーヒー豆等何か購入いただけると助かります。

人数把握のために、もしご参加される方は
メール、フェイスブック、FAXなどで「参加します！」っと
ご連絡いただけるとうれしいです。


マニアックな方も歓迎ですが、
できれば、普段コーヒーは飲んでいても詳しくないけど面白そう！興味ある！っという方、大歓迎です。

事前にご連絡なくても、お時間あれば立ち寄っていただけたらと思います。


あまりお時間もないかもしれないので
十分お話もできないかもしれませんが、
楽しい時間を皆さんで共有しましょう！

ご参加お待ちしています！


この映画でもルワンダが出てきました！










今朝の店頭です。

京都市内でも南の方に聞いたら、積もってなかったようです。
恐るべし北区！

ちなみに恥ずかしながら28日にこんなイベントでお話しさせていただきます。
全く事前準備なしですが、大丈夫でしょうかね。
興味ある方は是非。
https://www.facebook.com/events/1024694814254215/


最近家族ではまってます。
それにしても、30年前とほぼ変わっていないMKボウル上賀茂。
一人で４F行きましたがこちらもあまり変わっていなかった（笑）

いよいよあのコーヒーが登場します！予告ばかりですいません！

いよいよ寒い日々がやってきましたね。

1月も早くも中旬になってきました。

昨年秋訪れた、第2の母国インドネシアのワハナ農園のコーヒーが入荷しました。
なかなか入手困難な農園、それも貴重なロングベリーの販売を近く開始します！
タイミングをみて、インドネシア報告会もしたいと思います。






しばらくは「コーヒーを愛でるシリーズ　3兄弟」として

　マイペースの長女　グァテマラのピーベリー　丸豆

　オテンバ娘の次女　ニカラグアのマラゴジーペ　巨大豆

　甘えたボーイの長男　インドネシアのロングベリー　長細豆

と勢ぞろいすることになります(笑)

大人になったら確実に怒られそうです(笑)


詳しくは、また販売開始したらご報告しますね～

お楽しみにお待ちくだされ！



さてさて、今日は小学校の町探検隊がやってきました。
今回も、楽しんで、またカワイイ質問にドキドキしました。

今回は、五感でも感じてもらおうと思って
ほんの少しですが2種類のコーヒーを味わってもらいました。
ほとんどが「苦い」「まずい～」っといわれるかと思いましたが
案外「美味しい！」とか「ワインの香りがする！」
とか感想を言ってくれる子もいて、ビックリしました。

「子供だからコーヒーはまだ」っというだけではなく
世界や環境、いろいろな世界とのつながりに関心を持ってもらうのに
まだまだ、コーヒーの可能性がありそうだと感じました。

っと言いながら、我が子は「コーヒー苦い」「いやだ～」
っと言っています。
でも
「ぶらじる」とか「まんでりん」とか「もかいるがちぇふぇ」とか
なぜか名前だけは覚えているようです(笑)

2月上旬ドリップカフェリニューアルします！

かねてから、創りたいと思っていました簡易型のドリップカフェですが
ついに、デザインが出来上がりました！

そして、先日、フィルムロールの作成に立ち会いに
デザイン担当の奥様が関東の方まで行って来て
最終調整を終えてきました。

私たちサーカスコーヒーらしいワクワクするような
ドリップカフェのデザインが出来上がりました！

コーヒーもリニューアルして
紫竹（しちく）ブレンドと賀茂川ブレンドのブレンド2種としました。

基本的には、現在販売している味わいのコンセプトと同じですが
ブレンド内容は若干変更します！

より沢山の方に、サーカスコーヒーのある京都北山紫竹エリアを知って来てもらえたらと思って紫竹ブレンドとしました。
また、私の大好きな賀茂川ブレンドも是非付けたかったのでドリップカフェとして使用しました！

名前を決めるだけで、何度夫婦けんか、いやいや商品開発会議をしたことか・・・
はじめは、去年の12月には発売したいと思っていたのですが。
それだけ、色々と作り上げてきたので、出来上がりが私たちもホント楽しみです！

パックをお願いしている製造ラインが、なかなか確保できず
発売が2月の上旬となります。

現行の赤パックはほぼ完売していまして、
白パックのみまだ少し在庫があります。
しばらくご了承ください。

また、ドリップカフェが出来上がれば次は
ギフトBOXの作成も予定しいますので、お楽しみにお待ちください！


今年もワクワクしてもらえるよう、私たちもワクワクして頑張ります！


ちらりサービス画像


ちらりではないです。






昨晩、最後の最後の閉門30分前に
残り福を頂きに
京都えびす神社に行ってきました。



こんなタイミングで行くのは初めてでして
夜店も屋台も全くなく、人もまばらで、道を間違ったのかと思いました（笑）

毎年頂いているお飾りも売り切れていてお参りだけしてきました。
収めるつもりもお飾りももう一年頑張ってもらうことにしました。
後で気が付いたのですが、お財布の中身がほぼ無く
結局、あっても買えなかったので、ご縁だと思って大切にしてあげたいと思います。

先日の連休は、滋賀の立木観音さんで
後厄の厄払いのお参りに行ってきました。


決していやいや連れてきたのではありません。



そこそこ良い子になってもらいたいです。



これで、今年も本格的にスタートができます！

めでたい画像もアップしておきます！
今年もよろしくお願いします！

今年第一弾！「雑貨店おやつ」さんでのイベント！

遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！

年明けからバタバタしていまして
また、近況は別で報告させていただきます！


今年第一弾のイベントです！

一昨年から、コーヒーと雑貨というイベントで
お豆を販売していただいています
京都桂の「雑貨店　おやつ」さんで
今年も

「パンと珈琲 お砂糖はひとつで」
2016年1月8日（金）～2月2日（火）＜1月10日営業＞
木・日定休
11:00～18:00 金のみ～20:00


という形で開催されています。


そして年々盛り上がってきているイベントだそうで
今年も、コーヒー豆の販売をしていただいています！

コーヒー関係のカワイイ雑貨も多数ありますので
是非、コーヒーを始めるきっかけとしてもどうぞ！

そしてコーヒーデビューはサーカスコーヒーで！

ほっこりした時間をお過ごしください！






今日は、奥様が静岡出張という
秘密のミッションに行っております！
ドリップカフェにフィルムを作ることにしました。
めっちゃいい感じになりそうです！
出来上がりが楽しみです！
自画自賛(笑)

お楽しみお待ちください！