初めてパリらしいトピック。
今日は近くの日曜日にやっているビオロジックマルシェ(ビオ市)に行ってきた。有機農法でやっている野菜、果物をはじめ、肉、チーズ、パン、花、石鹸、エッセンシャルオイルなどなど盛りだくさん。市場に来るたびに元気をもらえるが、今回は大好きなものがたくさんで興奮してしまった。
プロバンスに住んでいたころは、毎日のようにどこかで市場があり、新鮮な野菜を買うのが大きな楽しみだった。そして、この野菜が本当においしい。肉にもいえることだが、味がしっかりしている。見た目は日本のようにきれいではないが、野菜のパワーがすごく強い。だから、焼いたり、茹でたりするだけで、十分おいしいのだ。今日買ったビオトマトはいつもマルシェで買うトマトよりももっと形が崩れていた・・味が楽しみ。
他に探していた南仏の手作り石鹸も買った。これが肌にいいのだあ。フランスに来たころ「あれ?洗顔石鹸ってないの?」と疑問に思ったのだが、特にないようだ。日本でいろんな洗顔石鹸を試すのが好きな私はちょっとがっかりしたのだが、マルセイユ石鹸を使い出したら、そんなもん要らないやというのがわかった。初めはスーパーで売っているマルセイユ石鹸を買っていたが、そのうち市場に売っている手作り石鹸を買うようになった。成分は一緒らしいが、この手作り石鹸は見事私の肌に合う。オリーブやラベンダーや蜂蜜や熊笹やと選ぶのもとっても楽しい。
日本に帰っていた間、日本の洗顔石鹸が必要以上に洗い流しているような気がした。佐伯チズさんの本(佐伯チズ メソッド 肌の愛し方育て方」講談社)に書いてあった「日本人は洗いすぎ」というのが分かる気がした。マイルドな手作り自然石鹸に慣れていた私の肌にはきつかった。たくさん洗い流してしまうから、また化粧水や乳液やクリームが必要になるんだるなあ。私はこっちでは、この手作り石鹸の後は、薬局で売っているビオデルマのスプレーとアヴェンヌのクリームのみで肌はすこぶる快調。乾燥と強い日差しに気をつければOKというのがわかってきた。
ビオ市の話に戻るが私が一番うれしかったのは、ビオのフラワーエッセンスのお買い物。フラワーエッセンスは、花のエネルギーを転写したものでそれぞれの花の持つエネルギーが人間の心と体のバランスの乱れを整えてくれるもの。フランスに来て嬉しかったことは、このエッセンスが薬局に普通に売られていることだった。だいたいはバッチ博士(こちらではバック)のシリーズだが、今日ビオ市で売られていたのは、薬局のと違ってアルコールが入っていないものだった。ちょうどミムラスとウオールナットが欲しいなと思っていたところだったので、嬉しいお買い物だった。
そういえば、そのおじさんが、「日本人は胃が悪い人おおいだろ。それって熱いものを飲んだりするからだよ。」と言っていたが、これってこっちにきてよく聞く。確かにお茶やうどんのおつゆ、熱燗など熱々でいただくもの多いもんなあ。
ちょっと気をつけようっと。
今日は近くの日曜日にやっているビオロジックマルシェ(ビオ市)に行ってきた。有機農法でやっている野菜、果物をはじめ、肉、チーズ、パン、花、石鹸、エッセンシャルオイルなどなど盛りだくさん。市場に来るたびに元気をもらえるが、今回は大好きなものがたくさんで興奮してしまった。
プロバンスに住んでいたころは、毎日のようにどこかで市場があり、新鮮な野菜を買うのが大きな楽しみだった。そして、この野菜が本当においしい。肉にもいえることだが、味がしっかりしている。見た目は日本のようにきれいではないが、野菜のパワーがすごく強い。だから、焼いたり、茹でたりするだけで、十分おいしいのだ。今日買ったビオトマトはいつもマルシェで買うトマトよりももっと形が崩れていた・・味が楽しみ。
他に探していた南仏の手作り石鹸も買った。これが肌にいいのだあ。フランスに来たころ「あれ?洗顔石鹸ってないの?」と疑問に思ったのだが、特にないようだ。日本でいろんな洗顔石鹸を試すのが好きな私はちょっとがっかりしたのだが、マルセイユ石鹸を使い出したら、そんなもん要らないやというのがわかった。初めはスーパーで売っているマルセイユ石鹸を買っていたが、そのうち市場に売っている手作り石鹸を買うようになった。成分は一緒らしいが、この手作り石鹸は見事私の肌に合う。オリーブやラベンダーや蜂蜜や熊笹やと選ぶのもとっても楽しい。
日本に帰っていた間、日本の洗顔石鹸が必要以上に洗い流しているような気がした。佐伯チズさんの本(佐伯チズ メソッド 肌の愛し方育て方」講談社)に書いてあった「日本人は洗いすぎ」というのが分かる気がした。マイルドな手作り自然石鹸に慣れていた私の肌にはきつかった。たくさん洗い流してしまうから、また化粧水や乳液やクリームが必要になるんだるなあ。私はこっちでは、この手作り石鹸の後は、薬局で売っているビオデルマのスプレーとアヴェンヌのクリームのみで肌はすこぶる快調。乾燥と強い日差しに気をつければOKというのがわかってきた。
ビオ市の話に戻るが私が一番うれしかったのは、ビオのフラワーエッセンスのお買い物。フラワーエッセンスは、花のエネルギーを転写したものでそれぞれの花の持つエネルギーが人間の心と体のバランスの乱れを整えてくれるもの。フランスに来て嬉しかったことは、このエッセンスが薬局に普通に売られていることだった。だいたいはバッチ博士(こちらではバック)のシリーズだが、今日ビオ市で売られていたのは、薬局のと違ってアルコールが入っていないものだった。ちょうどミムラスとウオールナットが欲しいなと思っていたところだったので、嬉しいお買い物だった。
そういえば、そのおじさんが、「日本人は胃が悪い人おおいだろ。それって熱いものを飲んだりするからだよ。」と言っていたが、これってこっちにきてよく聞く。確かにお茶やうどんのおつゆ、熱燗など熱々でいただくもの多いもんなあ。
ちょっと気をつけようっと。