Bar Hopping ならぬ、屋台 Hopping

夜市の楽しみと言えば、次から次へと屋台を渡り歩き
いろんなものをチョコチョコと味わうこと。

実際一皿の量もそんなに多くないし、値段もとっても安いので
満足するまでに５００円ぐらいで５種類ほどの料理を楽しめる。

ちなみに、うちのだんなさんレベルだと１０種類はいけちゃうので
もっとかかるけど、それでも１０００円ぐらいでしょ。十分安い。

こちら南部名物の「東山鴨頭（トンサンアートウ）」。
鴨を無駄なく使って甘辛く煮込んだ料理。



鴨の舌とか脚とか頭とか心臓とか、ちょっと見た目が怖いものもあるけど
口に入れてしまえば、甘じょっぱいタレの味とほのかな香辛料の香りで
天にも昇る心地。ビールのおつまみとして最適です。

これまた名物の「鱔魚麺（サンユイミエン）」。
田うなぎのあんかけ焼きそば。臭みもなくおいしい。




イカのあんかけ焼きそばもいっしょに注文。



冬とは言え、種類が豊富な果物。
この時期は、蓮霧（レンブー）と呼ばれる繊維質の果物が旬。
わたしは梅塩をつけて食べるのが好き。



台湾の大統領や副大統領、その他有名政治家やコメディアンなどがよく訪れる
果汁屋台で小休憩。ここの「草苺牛奶（いちご牛乳）」は絶品です！