52 Crescent Street

東京目黒から山梨へ育児のためにお引越し。40代高齢出産ママの雑記帳です。

松江 出雲そば ふなつ

2014年07月25日 | 散歩・旅のこと
翌日はあいにくの雨

温泉津温泉の観光はパスして松江に移動です



途中で見えた日本海


松江に着いたのは1時頃

出雲そば「ふなつ」でランチです


まずは地ビール



松江市ゆかりの小泉八雲(へるん先生)にちなんでネーミングされたビールだそうです

バナナのような香りがします




割子そば



かまあげそば



粗挽きの粉で打った蕎麦は、短く切れるてしまうし

のど越しを楽しむというよりは、しっかり噛んで

濃厚な味を楽しむタイプの蕎麦 


かまあげより割子のほうが蕎麦の香りも強くおいしかったです



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