＜朝食＞
キャベツの千切り（ミニトマト、ブロッコリー）・・・まだまだキャベツあります。
スクランブルエッグ
黒豆
大根おろし＆しらす
ブロッコリー
温野菜（白菜、にんじん、しいたけ）＆減塩ポン酢
あさりの味噌汁
＜昼食＞
キャベツの千切り（ブロッコリー、ミニトマト）・・・食事の前の繊維。当分続きます。
ちらし寿司（高野豆腐、れんこん、ごぼう、にんじん、ほししいたけ、かんぴょう、あなご、油揚げ、錦糸たまご、紅しょうが、かまぼこ）
・・・かんぴょうをたくさんいただいたのを思い出して作りました。甘みは、カロリー・糖質ゼロの甘味料で。
ほうれんそうおひたし
アサリの味噌汁・・・買ってきた大根についていた大根葉を薬味に加えました。
＜夕食＞
キャベツの千切り（ブロッコリー、ミニトマト）・・・野菜だけは制限がないので再々登場(^_-)
豚肉の味噌漬け・・・最後になりました。(*_*)
白菜と豚肉の酒蒸し・・・これにすると白菜をたくさんいただけます。(^O^)／
ひじきの煮物（ひじき、にんじん、油揚げ）・・・普段だと油でいためてから味付けしていたが、油揚げの脂分のみで。甘味料で甘みをつけました。
豆腐のすまし汁（油揚げ、豆腐、ほうれんそう）・・・いも類が糖質と知ってから最近は汁系がタンパクになりました。(*_*;
