定点観測・・・

１０月１８日


１０月２１日


１０月２３日

明日から留守にします
しばらく更新ありません(^_^)/~

 

 

 

 

 

試に・・・

作ってみました。






参考にしたレシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2178188

好みとしては、もう少ししっとり感がある方がよかったかなぁ。
いろいろ試してみます。
それにしても、お菓子で使う砂糖の量は半端ないです。
糖尿病の人には勧められませんねぇ・・・

糖尿病用おお菓子もあるようですが・・・

 

 

 

 

 

定点観測・・・

１０月１８日（夕方なので色合いがセピアです）



本日（１０月２１日）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お礼に・・・

焼いてみました！！



アングル間違えました(*_*;
チーズケーキに見えるかなぁ？？？

反省点
黄身と白身を別立てにする場合、メレンゲを先に作って置いとくと
生地が出来上がるまでに白身が分離してしまうことがある。

その場合、再度白身を泡立てるが、ハンドミキサーの先を
急いで洗って使うので、そこに水分が残っていたりすると泡がしぼんでしまう。
今回がそれでした(＠_＠;)

なんとか急いで混ぜて６，７センチの高さにはなったが、
いつもよりは立ち上がりが弱かった(ー_ー)!!

ハンドミキサーの先の予備がついているものがほしい～！！

 

 

 

 

 

届きました

注文の品


この花が咲く・・・はず！(*^_^*)


上手く咲きますように(*^^)v