先週の「文化」の授業は課外活動をすることになっていました。
文化の授業はいつも老師が100分ぶっ通しでしゃべり続け、私たちはぼ～と講義を聞いているだけなのであまり人気がありません。
それが分かっていらっしゃるのか、1学期に数回課外授業をされるそうで、今回が1回目で四川料理を食べに行きます。
私は未だ青島の街の名前を覚えきれていませんので、皆さんにしっかり付いて行きます。
学校の前からバスに乗って
青島二中分校という所で下車
老師の説明を受けながら、随分歩きました。
途中にあった小奇麗な商店街。 少々お値段が高いようです。
やっと辿り着いた通りは「云宵路 美食街」（帰って地図で調べました）沢山のお店が並んでします。
１軒１軒老師は説明して下さるのですが、早口でよく分かりません。
それにその時には分かっていても、帰ったらすっかり忘れていました。
「美味しくて安い！」「美味しいが高いので勧めない！」「友達と来るには最高！」中には「火傷専門病院」もありました。
写真を持って、老師にもう一度説明を伺いに行きたいと思います。
以上は老師の説明して下さった店
随分歩いてやっと昼食をする四川料理のお店に着きました。 時間はちょうど良い１２時前です。
１階は「火鍋」、 ２階が「四川料理」です。
老師は懸命に四川料理の説明と注文された料理の説明をして下さいますが、これまた授業と同じで一気に話されるので理解不能です。
次から次と出てきた料理の数々。 お粥を含めると１6品もありました。
左から1；ピーナツ粥と南瓜粥 2；蒟蒻か心太に似たものでポン酢味に似た味です
3；骨付き肉の煮物 4；アサリ～酒蒸しよりはしっかり味がついていました。 5；白菜のサラダ
6；唐辛子と肉の素揚げ（四川の特色料理） ７；素も有名な四川料理で、唐辛子の下は川魚です。
8；茸、木耳、肉の炒め物～私はこれが一番気に入りました。 9；ブロッコリー 10；煎餅のようなもの
11；コーンの揚げ物～甘い味で美味しかったです 12；点心（中は餡子で周りに胡麻がまぶしてあります
13；肉の唐揚げ 14；粽に似ていますが中は骨付きカルビ入り 15；円団子～中は胡麻餡でとても美味しい
16：ジャガイモ、肉、玉葱、パプリカの炒め物
四川料理と聞いたので辛くて食べられるかと気になりましたが、老師が考慮して下さって色んな味の料理でとても美味しくて満腹になりました。
8と16の料理は私にも作れそうなので家でチャレンジしてみようと思っています。
私はいつも健康茶持参ですが、ビールやコーラ、スプライトを飲んだ人もいて、
老師を含めて13人、一人３５元（４２０円）でした。
老師、美味しくて安い料理を紹介して頂き有難うございました。
折角説明して下さった料理の名前を覚えられなくて申し訳ありません。
お店の感じもとても良かったので、夫ともう一度来てみたいと思います。
帰りに気が付いたのですが、10のお煎餅のような物を焼いている所です。
隣の土鍋の中は何なのでしょう？
帰りは暫く歩くとジャスコが見えてきました。 老師は美食街を案内するために遠回りをされたのですね。
若い人たちは途中のカフェテラスでコーヒーを飲んで帰る様でしたが、私は一人お先に失礼して・・・・帰るとすぐにしっかりお昼寝をしました。
食べ疲れというのでしょうか！？