しょうがを安かったので買ったけど、こんなにたくさんは使えないので、どうやって保存しようかと思ってたら、
ＮＨＫの「ためしてガッテン」で乾燥させて使うことをやっていたので、早速作ってみました。
紅茶に入れてしょうが紅茶なんか冷え性にいいらしいです。
私は今日これをうどん作った時に、二かけらぐらい鍋に入れてうどんを作ったら
これがしょうがの香りがしてポッカポッカしてきた感じ（なんせ正直者なんで、、）
これは干したばっかりのしょうがです！
★おまけ★
今日、ゆうりさんちにひさしぶりお邪魔してモーニングコーヒー頂きました。
玄関にこんな演出が！ホッとな空間でした。