もちゃもちゃ堂気紛れ本舗

©Mocha Mocha Do Whimsical Company.

codigi。"ViVi" December 2017 〜お試し版〜。

2017-10-25 | ♥TWICE_트와이스
講談社のデジタル本棚"codigi"。
GETした講談社の雑誌を登録して、それをスマホで、何処でも読めちゃうよ♪っていう機能と共に、毎月の講談社の雑誌の新刊の、"お試し版"も読めちゃう機能も装備♪

そんな"codigi"の本棚に、"ViVi"の2017年12月号の"お試し版"が届いたんですが...。
あれ??、"ViVi"って今月から、"TWICE"の連載が始まるんじゃなかったっけ!!!??


と、届いた"ViVi"を観てみたんですよ、いうても鳴り物入りの連載だから、まさか"お試し"で載ったりしてないよね??って半信半疑で(爆&笑)。

あ、因みに表紙↑は、今月号から専属モデルに成った"藤田ニコル"です♪てか、めっちゃ可愛い♡

で、観てみたら、"TWICE"の連載記事"BOUNCE! TWICE"、なんと載ってましたっ(驚&笑)!!!??
"BOUNCE! TWICE"、どうやら毎号でメンバー1人1人を紹介して、仲良しメンバーからのコメントもアリってコーナーらしい(爆&笑)。
という訳で"BOUNCE! TWICE"の連載第1回目は、"ナヨン"でしたっ!!!??


てか私、以前から"ナヨン"と"ニコル"、雰囲気が似てる気がしてたんですが、上Photoの正面アップの"ナヨン"と表紙の"ニコル"、やっぱし似てるわ...(爆&笑)。

な中、いうても"お試し版"なので、仲良しメンバーからのコメントページは載ってなかったんですが、"ナヨン"のインタビューは丸っと載ってるみたいでした♪

って第1回が"ナヨン"ってコトは、順当に行くと、この後は"ジョモサジミダチェツ"って感じかしら(爆&笑)???
てか、そう成ると"ツウィ"の紹介、9ヶ月後(驚&笑)???
遅くね(汗&笑)???
気が長くね(爆&汗&笑)???

......にしても毎号で1人1人って、載ってるメンバーで売り上げに差が出ちゃうのでは...(爆&汗&笑)。

って私は、どうすればイイのかしら(汗&笑)???
毎号GET、するべきか...。
"お試し版"で満足しとくべきか...(爆&笑)。
って毎号、"お試し版"に"TWICE"のコーナーが載るとは限らないしね(爆&汗&笑)。
...ちょっと、考えときます(笑)。

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なんかアジアンな鶏煮込み(笑)?? てかタイラーメンみたいな感じ(爆&笑)???

2017-10-25 | 🍽️美食倶楽部
さて先日GETした、S&B "きざみパクチー"を使う為に、それっぽいモノを創ることにしましたっ!!!??
って、目指すは"タイラーメン"な感じ(爆&笑)!!!??

いうても私、過去過去、レシピとか観て料理したコトが無く、全て妄想で作ってるんですよね...。
なんか私、一度食べたモノって、ほぼほぼ妄想で味とか、ほぼほぼ再現できるので今回も、多分こんな材料でイイんじゃないかな〜っていう感じの初挑戦です(笑)!!!??
って、そんな材料たち。

鶏胸肉(皮無し)
長ネギ
もやし
葛切り

(A)
白ワイン
ナンプラー
コリアンダー
セイジ
ミント
タイム
ローズマリー
黒胡椒
鷹の爪
干しエビ
砂糖

(B)
鶏ガラスープ

(topping)
レモン
S&B "きざみパクチー"(笑)


先ず、皮を剥いだ鶏胸肉を適当に切ったら鍋に入れて、(A)の調味料を入れたら暫く漬け込んどきます。


したら長ネギを適当なサイズにしてドッサリ入れて、(B)を入れたら煮ます!!!



で、具材が煮えたら、


もやしと葛切りを入れて、4〜5分煮ます。
ってカメラのレンズ、めっちゃ曇ったっ(爆&汗&笑)!!!??


したら完成!!!??
盛り付けて、レモンを搾ったら、スープにS&B"きざみパクチー"を溶かし込みます(笑)!!!??
って、じゃんっ!!!??


で食べてみたら、めっちゃ"タイラーメン"!!!??
うっかり完成度、高いんですけどっ(驚&美味&笑)!!!??
ヤルな、私...(自画自賛??&笑)。

でも、コレって結構、私的な味付けなんですよね、多分(爆&笑)。
というのも私、タイラーメンとかに、結構、多目に"砂糖"を入れるのが好きなので、今回も結構な量が入ってます、砂糖(笑)。
てか料理って自分で作ると、がっつり自分好みに仕上げられるからイイんですよね〜(笑)。

にしても、私の料理のレパートリーに、こっち系(?)の味も加わったのが嬉しいですね〜(笑)。
アレンジとかしてレパートリー、増やしてこ〜っと♪
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