いももちアラカルト

★北海道の食べ物として欠かせないのがいももち。
私もいろいろ作ってきましたが。。。（以下、過去ログより）








左：いももちミートソースバージョン
右：いももちキムチバージョン







いももち餃子バージョン







いももち　かぼちゃバージョン







いももち青汁バージョン

あれ？私、普通のいももち載せてないや


では　先日もらってきたこれ













串団子風（市販品）
揚げたいももちにあまじょっぱいタレを絡めてあるもの。
私は焼いた方が好きなので買わないんですが、義母から「持ってくかい？」と言われたので喜んで頂いてきました
（やっぱり売られているいももちも載せないとね）
義母が作るのも美味しいのに。。。揚げたりするのは面倒みたい

★で、その義母から教わったいももち作りアラカルト　














いももち白玉粉バージョン
片栗粉の替わりに白玉粉でこねる。
小さく丸めてつぶして焼きました。









いつもよりちょっとモッチリします














いももち豆腐バージョン
豆腐と少しの片栗粉でこねます。









こちらはふっくら柔らか

★中に入れる物でこんなにも違うおかずになるいももち。。。
今晩のおかずにいかがですか？

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