SMITH

弘前北瓦ケ町にできた可愛い焼菓子のお店。
前から気になっていたのですが、ようやく訪問できました。


メイン道路から少し入るので、分かりにくいかも？
りんごの黒板が可愛いな。


ゆにくんのアップルパイともーせんのキッシュ。
パイがサクサク！
りんごも食感を残しつつ、ナチュラルな味わい。
これはレベルが高い！
キッシュのアパレイユもしょっぱすぎず滑らかで激ウマ。

差し入れとして焼菓子を買い込んだのですが、どれも大好評でした。
もーせんも気になったカレー味のサブレを食べたのですが、ビールのつまみに合いそうでした。差し入れを食うな、もーせん。

また行きたい！イートインもしてみたい。
駐車場ないかもな、と思ってヨーカドーで買い物ついでに足を伸ばしたのですが…駐車場あるのかな？

音羽亭 その5

毎度音羽亭です！
やはり欲張って美味しい焼き鳥プラスあれこれ食べたい時は足が向きますね！


ちょっと前に移転してとても綺麗になりました。
赤提灯がいい雰囲気です。
場所は鍛冶町のドーミーインの向かいです。


まずはプハーっと。


すぐに供されるお通し。
お通しも手ぬかりなしが信頼の証。
音羽亭のお通しはいつも二種類盛り合わせですね。
この日は赤魚の煮つけと根曲がり竹とキノコの煮浸しでした。


あると必ず食べたくなる黒石とうふとわらび。
奥瀬のとうふってなんでこんなに美味いのかー。


お刺身も新鮮です！
なんのお魚だったかな…？？
ツマの大根、結構太いのですが食べるとそれが美味しいんだな。


大鰐温泉もやし。
ゆにくんの大好物です。
そばもやしが一番ですね。


また魚の名前忘れてるし…
一匹まま唐揚げにしてあるのを、頭からバリバリいただきましたが、香ばしくて美味しかったです。


焼き鳥オールスターズ！
つくね、サビ焼き、ゆにくん専用レバー、ネギ間。
ジューシーでうまうま！


ピーマンの海老詰め天。
音羽亭のてんぷらは、衣が独特のさっくり感。
衣までおいしすぎます。
こだわりのお塩でいただきます。

それなりのお値段ですが、納得の美味しさです！

中華ビストロ エボリューション その7

今年もやってきました！冷やし担々麺の季節！……季節外れですみません。
本当はもう雪が降りそうですもんね…
もーせん的ナンバー1冷やし担々麺といえば、エボ担です。


もーせんは麺定。
ハーフハーフで選べるのですが、中華飯とあわせてみました。
中華飯は醤油と塩があります。
相変わらずのマイルドでゴマの効いた冷やし担々スープが最高でした。
夏場の食欲落ちた時でもいける！


というわけで、ゆにくんは塩味の中華飯。

残念だったのは隣の席の人がチェーンスモーカーで、ゆにくんが具合悪くなってしまったこと。
切実に分煙化を望みます。
それもあって、この夏なんとこの後1回しか行きませんでした。
なんとか煙対策お願いしまーす！

菊花賞予想！

ゆにです🙇

今日はクラシック最終戦、菊花賞❗️

燃えるもーせんの、名前だけ予想📢

ショウナンラグーン
ハギノハイブリッド
タガノグランパ
ワンアンドオンリー
サトノアラジン🐴

馬連&ワイドボックスで勝負🙏

私は、◎ハギノハイブリッドから❗️

ブライアンズタイムとトニービンを持つ馬を、菊花賞で買わないわけにはいかない💪
京都コースも合いそう☝️

相手筆頭には、ダービー馬ワンアンドオンリーを買いつつ、やはり血統からショウナンラグーン❗️

あと、枠も良いトーホウジャッカルを4番手に。

夏のローカル実績から、ゴールドアクターとサトノアラジンを穴で。

紐で、内枠の3頭、マイネルフロスト、母父ダンスインザダークのサングラス、それとシャンパーニュを遊びで買っておく。


当たれっ🙏