林屋（寿司）・岩屋

N武さんから、「淡路島の岩屋に美味しいお寿司屋さんがあります」と、お聞きしていました。

昨日（２月７日）、N武さん、家内と３人で出かけました。

 

よく行く道の駅「あわじ」から岩屋港に入り岩屋市営駐車場に停めて、川沿いに上がって行き路地を左に入ったところに魚屋さんがあります。その裏がすし屋さん。屋号は同じ「林屋」。

• 林屋
• 兵庫県淡路市岩屋１１６８
• TEL0798-72-2451(魚屋） 0798-72-5544（寿司店）
• 定休日　月／木曜日 

「おまかせ」でお願いしました。
まず１貫目はイカ（これは写真を取りわすれました）。２貫目は「トロ」

３貫目は「かわはぎ？」 


 ４貫目は「鯛」（写真を取りわすれました）。５貫目は「ぶり」


「エビ」


「鳥貝」
 

「貝柱」


「ウニ」


「アナゴ」
 

以上で「おまかせ」の１人前は終了。あと３貫追加お願いしました。「しまあじ」




「うなぎ」

本当に美味しいお寿司です。
今まで６０数年のなかで、最高に美味しいお寿司でした！！

表に出て、家内は魚屋さんで「きす」と「太刀魚」を買っていました。