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参加しだして20年になる恂恂会読書会も今回で50回目。私が参加しだしたのはN先生が選んだDNAがテーマの読書会(会場は法律事務所)でした。「自分だったら手にしないなあ!」という本を悪戦苦闘しながら読むことがありました。
今回のテキストは女性チューターのKさんが選んだ「センセイの鞄」(川上弘美・著)です。
「駅前の居酒屋で高校の恩師と十数年ぶりに再会したツキコさんは、以来、憎まれ口をたたき合いながら先生と肴をつつき、酒をたしなみ、キノコ狩りや花見、あるいは島へと出かけた。年の差を超え、せつない心を互いに抱えつつ流れてゆく、センセイと私のゆったりとした日々・・・」
川上弘美さんの本を初めて手にしましたが、女性特有の表現でおとぎ話のようなロマンチックな世界観を感じました。情景描写や料理とお酒の描き方などは大人の描き方です。思い出話が「夢かうつつのように」挿入されて不思議な気分になります。話の結末は内緒です。
2時間読書の感想などを語り合った後は、楽しみのIssenさんのお料理とお酒です。
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前菜4品
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まずは、チリの白ワイン
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冬瓜の冷製ポタージュスープ
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棒棒鶏
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夏野菜のカレー
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アスパラガスの豆乳ソースがけ
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富山の「三笑楽」
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空心菜のオイルソース炒め
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豚肉の炒めものキャベツ添え
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スイートコーンがたっぷり入った炊き込みご飯。絶品です!!
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モンキーバナナのアイスクリームがけ。
一口食べた後に撮影したので崩れてしまいました。
最近の約10年以上、毎回Issenさんで読書会と食事会をしていますが、その都度料理に趣向を凝らしていただき重なることがありません。読書会が続いているのもIssenさんの料理のおかげです。