うちは八月お盆なので昨日13日からお盆。昨日、来客用のお菓子などの買い物を頼まれたのですが、お菓子は自分の好みでチョイス(笑)ということで、伊豆地方では有名な和菓子の石舟庵(せきしゅうあん)さんのお菓子を買ってきました。もちろんお客さん向けに買ってきたのだけれど、やっぱり自分用にも(笑)麩まんじゅうと迷ったのだけれど、こちらをチョイス。
水まんじゅうは、なんといってもその涼しげな見た目が重要(笑)ぷるんぷるんした食感が好きです
普通の餡子のだけでなく、苺味のも買ってみましたが、これが美味しかった~~!!食べた瞬間幸せを感じる和菓子ですね
洋菓子も見た目は大事ですが、和菓子は見た目、特に季節感が大事だな~と思います。
水まんじゅうは、なんといってもその涼しげな見た目が重要(笑)ぷるんぷるんした食感が好きです
普通の餡子のだけでなく、苺味のも買ってみましたが、これが美味しかった~~!!食べた瞬間幸せを感じる和菓子ですね
洋菓子も見た目は大事ですが、和菓子は見た目、特に季節感が大事だな~と思います。
普通のあんこのも好きですが、苺味は見た目もかわいいですね!!
お盆は忙しいですが、こういうの見ると和みますね!
水まんじゅうはあの見た目も食感も素敵すぎますよね!!
そうそう、先日、知人のおみやげで「ゆず」なもいただきましたが、これも美味しかった~!
お盆は何かと忙しいですが、楽しみもありますよね。
夏は水羊羹や水まんじゅうが
涼しげで美味しそうです。
来客用には水羊羹を用意していました!
夏はこういう和菓子がよいですね(^^)
見た目も味(食感)も!!
それが、旬たるこの夏は暑すぎて、作る気も萎え・・・水ようかんも今年は作ってない・・・><
記事を読んで反省してるところです。
水まんじゅう、私も作ってみようかな~。
本当にこれは美味しいですよね!