コロコロ

これはね。

いつ食べたものだっけ？

コッコがビッシリ入った川ガレイです。
身が厚くて美味かったなぁ。
皮はベロベロしているからきれいに取り除かないとなんないですけどね。
大きな魚なので身をはずすのもラクです。
バクバク食べちゃう。



昨日は鹿肉とニシンの煮付けだったでしょ。
こうして毎日のように魚が食べられる幸せ。

ありがたいですね。
自然豊かなマチであることに感謝しなきゃ。

それにしても…。
コッコ。

でかくて美味いです。

これ食べないでいたら、どれだけの稚魚が育つんだろう…。
いや食べてしまったものはしょうがありませんけどね。

そんなことを思いながら食べているのはお菓子。
札幌に行ってた家族のお土産です。



ビアードパパ、でしたっけ？
シュークリームが人気のお店だったかな。
いや専門店だったわ。

そこの店舗限定商品「コロコロコルネ」。



田舎大好きな増毛人なんだけどね。
こういうのも好きですっ。

あとで…、
ちゃんとペダルこぎしときます。

もうちょっと

今日のお昼は職場の食堂で鍋焼きうどん。
ラーメンでも良かったんだけどね。
お店の人に勧められたもんだから。

そう言うときって食欲が増しちゃうの。
普通サイズのライス付きです。



グツグツ、グツグツ…。
鍋焼きのフタを取ったときの煮だちかたが好きなんだな。
いいね、アツアツが来るの。

だけど食べるスピードがチョー遅くなっちゃいます。
ハフハフ言いながら、ちょっとずつ口に運びます。
麺もネギも天ぷらの混じったつゆも…。

だよね、全部が熱いんだから。



今日の増毛は、雪も溶け気味です。
春らしい。



さて、鍋焼きうどんも今日で最後になるのでしょうか…。

晩ご飯

昼間は家にいないので、家の中はおじいちゃんとおばあちゃんの２人だけ。
ポカポカした日差しが入る我が家は、暖かいみたいですよ。
ストーブも昼間は消しているみたいだし。

一日中テレビでも見ているのかな。
おばあちゃんは掃除好きだからね。
そして料理も…。
ありがたいですなぁ。

おじいちゃんは車イスの生活だし、おばあちゃんをその介護で一日中付き添っていますからね。
のんびりのようで結構忙しいのかも知れません。

そんなおばあちゃん。
マチの魚屋さんまでは少し距離があるんですけどね。
歩いて買いものに出掛けます。
ホント元気なんだわ。

よく行くのは北日本水産物の直営店。
いい魚が入るんですって。

昨日は大きな脂ののったニシンが登場です。



糠ニシンも好きなんだけどね。
こうして煮つけるものいい。

やっぱり大きな型じゃないと煮付けは似合いません。
またね、いいニシンなんだわ。
ウマそぉー。

いや実際のところ美味いですっ。



昨日はね。
そんな美味いニシンがあるのにさ。

鹿肉の煮付けたものも食卓に並びました。
刻みショウガも一緒に煮込んで…。
やわらかさもバッチリです。
もうね、何きれでも食べれちゃう。



少し弱った体力をつけるのにはもって来いの料理でしたねぇ。

そうそう、しばらくぶりでペダルこぎも復活させました。
わずか１００キロカロリーですけど。
少しずつ増やしていきます。

あ、体重の増加もすこしずつ進みそうだから、それ以上になるように頑張ってみます。

春だねぇ

青空が続くと気分も晴れやかになりますね。
この調子で…。

そう思っていたんだけどなぁ。
週末はまた少し崩れそうな予報です。

それにしても我が家の周りもそうだけどさ。
雪の積もり方がハンパじゃないからね。
全然溶けてる感じがしないんだけど…。

どうする？



だからって何か策がある訳でもないし。
じっと暖かくなるのを待つ。
そういうことだな。

昨日の朝。
通勤の途中で２匹のネコに出会いました。
「ゥギャァァァーオォォォッ。」
「アァァーンゴォォォォォー。」
いや違うな。
言葉では表せられないような音だわ。

そのうち取っ組み合いになり…。



で、こんな感じ。



ま、いっか。