「白州次郎・正子の食卓」

いよいよ明日21時、ドラマ放送されます。（8/9の記事：次郎さんを描いたドラマが）
楽しみのような、でもちょっと見るのが怖いような。。。石丸幹二も出ているみたいだし、
忘れないように明日と3/7、手帳にメモしています。あと8月の計3回のようです。

一言でいうとファンのための写真集ですね。
白州夫妻の娘である著者が両親に作って出して
いた料理と共にそれにまつわるエピソードが添え
られて紹介されています。短い文章ではあるも
のの、当時の食卓の雰囲気を知ることができま
した。料理もさることながら盛り付けられた器
やテーブルクロスの布地なども楽しめます。
また大晦日になるとおせちのお重に入れる小さ
な器を作るために毎年庭から竹を切り出したり
する次郎さんお手製の柿の葉寿司を詰めた木箱
や竹製のサーバースプーンやカウンターワゴンなども載っていました。

「京都に出かけるにあたり 蟹を買ってくるように言われたものの、蟹など一種類しかない
と思った父が買ってきたものは渡り蟹で越前蟹ではありませんでした。母に罵倒され
しょんぼりと登場した父の名誉挽回のために料理本を見て蟹と春雨炒めを作った」と
いった印象的なエピソードもたくさんありましたし、はまぐりのエスカルゴバターでの
「父はお客様を招ぶのが好きだったらしいのですが、非協力的な女房のおかげで諦めて
いたようです。もっとお客様を招んであげればよかったと今になって思います。」や
「父も母も温かいスープには、それぞれの子供時代の思い出がある様子でした。
スープを飲む時は無言でその思い出に浸っているように見えました。」など、夫妻の
普段の生活の一部を垣間見れたような気がしました。

行き先変更

ハワイに行ってみようかと(1/28の記事)ツアーのチラシを見比べたり、
ホテルや飛行機の値段を調べたりしていたんですが、今ひとつ乗り気になれず。
費用の面もかなりキツイので、あっさり諦め またの機会に行くことにしました。
卒業旅行でハワイ行きを計画していた大学生が就職活動が長引いたため、
アルバイトもままならず断念した、という記事がありましたが、そこそのホテルに
泊まって・・・と考えると結構掛かるんですよね。しかも私の場合、費用が×２だし。
はしゃげぬ卒業旅行　低予算でアジア　ホテルを格下げ　就活長引き　親も頼れず(西日本新聞)
行き先はどこであれ、日本とは違う習慣、文化の中で見たり聞いたりすることは
貴重な体験だと思います。
私の卒業旅行は、社会人になると長期休暇が取りにくいから「今のうちに」とばかりに
20日間でヨーロッパ5都市を廻りました。もちろん自分のお金の範囲内だったので、
格安ホテルに質素な食事でしたけれど それはそれで今となってはいい思い出です。

で5月にハワイの代わりにどこに行こうかとあれこれネットを検索していたら
JALの国際線ディスカウントマイルキャンペーン で搭乗日4/1～5/31まで
厦門、広州、上海、瀋陽、台北、大連、高雄、青島、天津、杭州、北京、香港へ
14000マイルで行けることが分かりました。個人的には香港に行きたいところですが
ここは我慢して、高雄と台北に行き先変更。

関空－高雄、台北－関空と思ったら、成田=高雄しか飛んでいないんですね
行きは成田－高雄で、台北からの帰りは関空、成田それぞれバラバラに戻ってくるか
あるいは私が関空経由で羽田に戻ってくるか。。。