ゴーヤで佃煮を

ラジオ体操の仲間のHさん、家庭菜園で採れたと言ってゴーヤをいただきました。

沢山いただいたので半分は佃煮を作りました。


ネットで調べて同じように作りました。ちょっと甘すぎたかな。でも私味の濃いのが好きなので美味しいです。

半分はすぐ使えるように切って冷凍しておきました。
ゴーヤチャンプルを作ろうかな。