大和市 福田 桜の名所 千本桜 和菓子 みどりや

神奈川県大和市福田和菓子の店みどりや、楽しくておいしい和菓子や豆知識をご紹介します。

サンタさんからのプレゼント♪

2010-11-30 07:17:12 | みどりや日記
おはようございますっ!スタッフの小幡です♪
明日から12月。
一年のしめの月だから、終わりよければすべてよし?!で
張り切って残りの1ヶ月を過ごしますよ~っ!

さてさて昨日のお話の続きです。
実は昨日、早くもサンタさんからプレゼントが!

昨日の午後の出来事。
オーナーと私で接客していた時のこと。
あるお客様が「みどりやさんの芋ようかんが一番おいしいから!」と
【芋ようかん】をご購入くださいました~っ!
わ~!拍手~っ!!

お客様のお話だと芋ようかんが大好きで
様々な和菓子屋さんの芋ようかんを召し上がっているご様子。
そしてそのたくさんのお店の中で
みどりやの芋ようかんが一番おいしい♪とお褒めのお言葉をいただきました。
オーナーも私もその「おいしい」というお言葉に
泣きたくなるくらい心からいたく感激いたしました。
心をこめてつくった和菓子のひとつひとつ。
その心が伝わったことに感謝です。
そしてその一言こそがみどりやにとっての一番のプレゼント。
いち早くいただいたクリスマスのプレゼントになりました♪

オーナーと私からサンタさんへ「ありがとう。」☆
そんなHappyがあふれるみどりやへ
ぜひ皆様もお越しくださいませ♪

みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
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12月のディスプレイ♪

2010-11-29 22:53:29 | みどりや日記
遅くにこんばんは~。(汗)スタッフの小幡です・・・。
今日もあれこれバタバタしていたらこんな時間に。(汗)
一日はあっという間なのです~。
そして一年もあっという間なのです~。

本日は秋のディスプレイから衣替え。
12月、クリスマスのディスプレイに変身ですっ!
聖なる季節、私はクリスマスが大好き♪
なので毎年この季節のディスプレイを考えると
うきうきわくわくしちゃいます☆
どんなディスプレイに変化していくのかは
ご来店時に愉しんでくださいませ。
なので今回のディスプレイの主役だけ
ちょっぴりご紹介しちゃいますっ!

デコラティブなかえるさん達♪
どこにいるかはぜひみどりやで♪

あ!実は今日。
みどりやに早くもサンタさんからのプレゼントがっ!(嬉)
どんなプレゼントだったのかは明日へ続く~。

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お餅のおまけのお話

2010-11-28 17:40:07 | 定番商品(生菓子、餅)
こんばんは~!スタッフの小幡です。
今日はお天気が気持ちいい休日になりました。
皆様はどこかへおでかけしましたか?
みどりやでもお散歩の途中に立ち寄られたのでは??
と、お見受けするお客様がいらっしゃいました♪

さて!連日熱く(?!)語ったみどりや自慢の【餅】ですが。

実は今週、かなりお得に購入していただける催しがっ!!
みどりやのご近所にお住まいのお客様限定になってしまうのですが、
先日から仲良しコラボしているご近所のスーパーの【ぽてと】さん。
実は【ぽてと】さんのチラシにみどりやのお得な情報が掲載されていること、
ご存知でしょうか??
今週木曜日のそのお得なチラシになんとみどりやの【餅】が登場!
ご来店時にチラシをご提示していただくと、
みどりやのおいしい【餅】がお試し価格にてご購入いただけますっ!
【新】が入荷して益々【新・新大正】の旨み、風味の素晴らしさを
実感していただける【餅】の【旬】の今だけにかなり贅沢な企画です。
折込みはご近所にお住まいの方が対象となってしまうのですが、
ぜひぜひ木曜日にはチラシに注目してみどりやへ!

は~。残念ながら我が家には地域的にチラシが入らないのです・・・。
無念なのです・・・。(泣)

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稀少なもち米【新大正】

2010-11-27 20:02:31 | 原材料
こんばんは~☆スタッフの小幡です。
今日は爽やかな一日でした~♪
明日もそうだといいですね~。

昨日の続きの【餅】の話です。

今日はオーナーが恋した【新大正】というもち米のこと。

【新大正】は鹿児島県出水市で作られています。
鶴が越冬する自然に恵まれた土地です。
八代海に面した広大な出水平野、そしてその後ろにのびる肥薩山脈。
その地形が寒暖の差を生み、おいしい良質のお米を作るのに
適した条件をつくっています。

そして自然の恩恵をいっぱい受けていることもさることながら、
農薬散布をやむなく必要な時にだけしかしない低農薬栽培であること、
鶴が居心地よく越冬できる自然のままの田んぼであること、
収穫したお米は太陽の恵みをいっぱい受けた天日干し・自然乾燥であること、
そして何より生産している農家の中原さんの愛情いっぱいの人柄が
素晴らしいもち米ができる理由なのです。
きっとオーナーに語らせたら、
これくらいの説明では恋する理由には不足かと思いますが、
ブログでの掲載は長くなるのでこれくらいに。(笑)

愛情いっぱいの良いもち米も人間も同じ。
目に見える恩恵、目に見えない恩恵、
そんないくつもの恩恵を受けていて、
当たり前のように感じていることは
実はとっても尊いことなのだと思います。
感謝しながらおいしいものを食べ、
元気に日々を暮らしていたいですね。

・・・と、少々かしこまった話になりましたが。(汗)
和菓子だけでなく、そんなおいしく楽しい【食】と【和】を
みどりやは提案しています。
おいしい【餅】でみんな元気な笑顔っ♪
みどりやの【餅】であたたかい冬を過ごしませんか?

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お供え餅

2010-11-26 18:23:20 | 年末商品
みどりやブログへご来店誠にありがとうございますっ!スタッフの小幡です。

今年も残すところあと1ヶ月。
そろそろ年末年始の準備なども考えつつ・・・な時期です。
そんな年末のご注文で一番多くいただくのは
やっぱり【のしもち】【お供えもち】です。
みどりやの【餅】はこだわりもち米の【餅】。
オーナーが恋に恋してやっと数年前
みどりやに来るようになった稀少米【新大正】。
その愛のこもったもち米で作る【餅】が
みどりや自慢の【餅】なのです。

その恋をした由縁はまた明日の記事にて。

年末年始のおいしい【餅】はぜひみどりやで!

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寒くなってくるとお待ちかねのっ♪

2010-11-25 19:28:04 | 季節商品・冬
こんばんは~っ!スタッフの小幡です♪
段々冷えてきましたね~。冬はもうそこっ!
そして寒くなってくると・・・

いちご大福~っ♪

みなさま大変お待たせしておりますっ!
もうすぐ【いちご大福】の販売がはじまりますっ!!
販売日が決まり次第、店頭、ブログにてお知らせいたします。
もう少しだけお待ちくださいませっ。

あ~♪私も待ち遠しいなぁ♪

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晩秋の風景

2010-11-24 19:22:58 | 上生菓子・秋
こんばんは!スタッフの小幡です。

昨日、今日は以前のみどりやブログでおなじみの由美ちゃんが
さすが和菓子職人な上生菓子をつくってくれました~♪
本当に頼もしい助っ人なのですっ!

紅葉した葉をつくってくれています。


作業台に晩秋の彩。


上生菓子【散歩道】です。
ごま練りきり・かのこ巻。
練りきりに練りこんだごまの風味がとてもおいしいのです♪

季節の和の色で
ぜひお茶を愉しんでくださいませ♪

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販売中の上生菓子【椿】

2010-11-23 23:38:53 | 上生菓子・冬
すっかり遅くなりました~。(汗)
こんばんは!スタッフの小幡です☆
朝のうちは雨でしたが、
午後は爽やかな青空が広がってとてもきれいでしたね。

只今販売中の上生菓子のご紹介です。

【椿】
練りきり製・こしあん入。

先日の記事で違う【椿】をご紹介しましたが、
こちらの【椿】は少しかわいく仕上がっております♪

季節の上生菓子はひとつひとつが季節限定。
お気に召しましたらお早めにお手元へ。

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気持ちをあらためて。

2010-11-22 19:28:26 | みどりや日記
みどりやブログへようこそ!スタッフの小幡です。
今日は急に雨脚が強くなったりで、
なかなかお出かけにはむかない一日でした。
でもこんな雨の日も千本桜は風情ある風景が見られます。
土と桜の木の幹が雨に濡れて黒く静かな色に染まると、
紅葉した桜の葉が一段と美しく映えるのです。
自然がもたらすコントラスト。
私はこんな雨の日の静かな風景がとても好きだったりします。
とても【和】の色を感じるのです。

そんな雨の本日。私は保健所に行って参りましたっ!

菓子組合で定期的に和菓子を検査に出しているためです。
お客様に安心して召し上がっていただくために細菌数を検査するのです。
検査してもらう商品は【大福】です。
なぜ【大福】なのかというと、
衛生面の管理状態が顕著に出る和菓子だからです。
そして結果は後日わかるのですが、
その結果がよければ衛生管理もばっちり!ということです。
もちろんみどりやは毎回クリア!ですが・・・
やっぱり結果が判明するまではなんだかどきどきしちゃいます。(汗)
はやく結果がこないかな~。

お客様の食の安全を守るということ、その責任の重さ。
当然のことですが、それを日々心に刻み、
そしてそれを第一にみどりやは和菓子を楽しく作っています。
ちょっと今日はかたい記事になりましたが(汗)
そんな気持ちを再認識した、あらたまった一日でしたっ!

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祝!ねこさん里親さん報告っ♪

2010-11-21 18:53:02 | みどりや日記
みどりやブログへご来店ありがとうございますっ!スタッフの小幡です。
この時期にしてはあたたかい休日となりましたね~。
夕方はあやしい雲が見られましたが、
うれしいおでかけ日和だったのではないでしょうか?

先日、オーナーが救出した子猫の里親さん募集をお知らせいたしましたが、
なんと!めでたくこの度里親さんが見つかりましたっ!
やった~♪(拍手~♪)

いつもご来店いただいているお客様にも里親さん探しにご協力いただきまして
心より御礼申し上げます。
みどりやのお客様は心優しき方ばかりであらためて感動なのでした。

いい子だからきっとたくさんかわいがってもらうことでしょう♪
今ごろ幸せいっぱいかなぁ・・・。

猫が旅立ってオーナーもお母さんも私も、
ちょっぴり寂しいけれど・・・
また犬のみ~ちゃんと楽しく遊んで過ごします♪

本当にたくさんの方のご協力に心より感謝を。

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