販売中の上生菓子【桃の花】

こんにちは！スタッフの小幡です。
今日は気温が少々上がったのか、しんしんと冷える感じもなく
少しずつ春の足音が聞こえてきそうな、そんな日になりました♪

只今販売中の上生菓子のご紹介です。

【桃の花】
練りきり製・こしあん入。

桜が咲く前のまだ冬が残る頃、
乙女らしい桃色の花を咲かせる桃。
ひな祭りにぴったりの和やかなかわいい花です。

上生菓子も段々ひなまつりにむけて衣替え。
その時々の季節を和菓子で楽しんでくださいませ♪

2012年【恵方巻】！
完全予約販売にてご予約承り中！！
2月3日はみどりやの【恵方巻】で♪

みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡　046-268-0312
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　　日曜日　　　 9:00～16:30

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行列の出来るメンチ　肉の太田屋http://www.marv.me

お気に入りお店大賞！

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
今日は一日おだやかなお天気でした♪
少しあたたかかったように感じましたが、
みなさまはいかがお過ごしでしたか？

昨年から投票を受付けていた大和市商工会主催の
【お気に入りお店大賞】！！
普段お客様が利用されている大和市の
お気に入りのお店に清き一票を投じていただき、
毎年大賞を決めるというイベントです。
そう！いわば人気投票のようなものです♪

2009、2010年と二年連続でみどりやも準大賞をいただきました！
これも日頃ごひいきにしてくださっているお客様のおかげです。
本当にありがとうございます！

実はその【お店大賞】の締め切りがなんと・・・明日！！（汗）
2011年度の大賞はどのお店の手に？？
残すところわずか、あと一日ですが
ぜひ皆様の清き一票をお願いいたします。

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新年茶会

こんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
今朝は雪でも降りそうな空模様でしたが、
午後から太陽が顔を出して、少し暖かくなりました♪
・・・とは言ってもやっぱり寒いのですが。（笑）

実は先日。
ご常連のお客様から新年茶会の和菓子の特別注文をいただいたのですが
格式高いお茶会にお使いいただけるとあって、
それはもう製作段階からオーナーは緊張＆興奮気味。
何度も試作を重ね、丹念に作った・・・
いわば自分の子供のようなその大切な和菓子を
今朝早くオーナー自ら江ノ島にお届けに！

ご注文いただきお作りいたしました和菓子は

【春雪】と名づけられておりました。

茶道はお茶やお作法はもちろん、
使う道具・・・陶器、花、和菓子などすべてに意味があり、
格が高く、奥が深い日本の文化です。

そしてそれらが書かれている【会記】という、
例えていうならお品書きのようなものが出席される方に配布されるそうなのですが、

お客様のお心遣いでオーナーもいただけたらしく、
そこに【みどりや】の名前が連ねられていることに大変感激しておりました。


みどりやの和菓子がお茶席でみなさまにお披露目されるなんて、
本当にありがたいことです。
貴重な機会をいただけたことに感謝をし、
益々和菓子を創ることに情熱を傾けていきたいと思います。
大切なご注文をいただきまして本当にありがとうございました。

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販売中の上生菓子【胡蝶】

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
今日は朝から地震！かなりどきっとしました・・・。

只今販売中の上生菓子のご紹介です。

【胡蝶】
雪餅製・白あん入。

春。
優雅にひらりと舞う蝶の美しさ。
その姿を和菓子に。

上生菓子はいつでも季節限定。
お気に召しましたらお早めにご購入を♪

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渋谷中学校のトライワーク！

こんにちは！スタッフの小幡です。
今日もいい天気で少し気温もあがったのでしょうか？
動いていると寒さを感じないくらいでした♪

実は一昨日から地元の渋谷中学校の生徒さんが
職場体験に来てくださっていました！

今日は最終日の三日目。
お仕事をすることの意味、楽しさを体験していただけたでしょうか？

みどりやで一緒に働いてくれたのは中学2年生のお二人、

【岩崎さん】と


【後藤さん】です♪

私は出勤時間等の関係で長くはご一緒できませんでしたが、
作ったものやオーナーのお話から、
やはり女の子って器用なんだな～、すごいな～♪と感心しきりでした！


将来大人になったとき。
どこかでふと思い出していただけたらうれしいです♪
三日間、大変お疲れ様でした！
自分の可能性を信じて、これからもがんばってくださいね。
みどりやにご来店いただきましてありがとうございました！

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ひしもち

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
今日も気持ちよく青空が広がる一日でした♪
でも日中も気温が低めで寒かったですね～。

うさぎさんがひな祭りの準備をしているように
お店のディスプレイも少しずつひな祭りに。

ひな祭りといえば【ひしもち】です。
こちらはフェルトで作った【ひしもち】ですが、
本物の【ひしもち】ももちろんご予約を承っております！
桃の節句のお祝いにぜひどうぞ。
ご注文やお問い合わせはお気軽に♪

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販売中の上生菓子【うさぎびな】

こんにちは！スタッフの小幡です。
今日はやっと寒々しい空から開放されて、
すっきりした青空が見られました♪

さて！昨日の続き、
ドレスアップ（？！）したうさぎさんのお披露目です♪

【うさぎびな】
練りきり製・ようかん巻。

きれいなお着物で正装して、
仲良く並んだうさぎさん。
ぜひ桃の節句のお祝いに♪

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うさぎさんは支度中！

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
今日の昼過ぎ。
予報より早く雪が急に強く降り始めてちょっとあわてました～。（汗）
でも積もらずに夕方には空も明るくなりました。

さてさてちょっと早めではありますが、
みどりやではこの子たちが皆様に早くお目にかかれるよう
せっせと支度中～♪






おめかし完了の様子はまた明日～♪

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販売期間終了の上生菓子【鯛】

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
今日はどんより雪が降りそうな曇り空でした。
夕方から雨が降り始めましたが、まだ雪にはならずにすんでいます～。

販売期間終了の上生菓子のお知らせです。

【鯛】

お正月、成人の日などなど、めでたき事が多い1月。
お祝いにいつでもお使いいただけるよう、
吉祥のモチーフの【鯛】を増産して販売いたしておりましたが、
期間終了となりました。
ですが【鯛】はご注文をいただければ
年間を通してお作りすることは可能ですので
ぜひお祝いなどご用命がございましたら
お気軽にご連絡くださいませ。

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2月4日より販売予定【うぐいす餅】

おはようございます！スタッフの小幡です。
今日も寒いですね～。
春が来る前は必ず厳しい寒さが続きますね・・・。
春を待ってもうひとふんばりなのです。

本日も引き続き2月4日より販売予定の
春の和菓子のご紹介です。

【うぐいすもち】
やわらか求肥にとろっとした上品な甘さのこしあん。
そこにうぐいす色のうぐいすきなこがかかれば・・・
無敵のおいしさ！絶妙な味のコラボっ♪
って、大げさに聞こえますが本当なんですっ！
この三つの組み合わせは和菓子の中でもかなりの好相性。
こんなに地味な和菓子なのに人気なのは
そのおいしさが伝わっている証拠！うれしいです～♪

外は寒くても、春の和菓子で心をぽかぽかに♪

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