ちゃんこで同窓会？？

こんばんわ～！スタッフの小幡です。
夜な夜なＵＰで申し訳ありませんっ。（汗）
でも今日は言い訳っ。（笑）
なぜなら・・・今日の記事でわかります・・・？？

実は昨日。みどりやの懐かしい面々と集合しました♪
今日はとにかく画像が多いので文章は
最小限にいたしますことをご了承くださいませ。（汗）
場所は地元の大和市。
めちゃめちゃおいしいちゃんこのお店【相撲茶屋かんだ】さん♪

みどりやで出会ったステキな人たち。大好きな人たちなのです♪


そしていわばみどりやのレギュラーメンバー。（笑）

ちゃんこの前においしいお料理が♪



しばし歓談の後・・・いざ【ちゃんこ】～っ♪
いっきに画でいきますよ～！！








【ちゃんこ】できました～♪
みんなでおいしくもりもり食べて・・・
そして最後は待ちに待ってた♪


満腹なり～っ！！

すてきな人たちとの至福の時間♪
大好きな人との食事は最高においしいのです♪
みどりや最高～っ！！
食は新鮮でおいしいことも大切ですが
一緒に笑顔で食べる人がいるってことも
とても大切な材料のひとつだと思うのです。
そしてそれって幸せなのです～♪
オーナーをはじめ、おかあさん、みんな
本当に心から感謝です。
またぜひみんなで元気に会えることを楽しみに♪

ということで画像をいじるのにＵＰに
時間がかかってしまったのでしたっ。（汗）

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上用まんじゅうお披露目♪

おはようございますっ！スタッフの小幡です♪
朝からの雨で肌寒い一日になりそうですね。
あなどらないで風邪をひかないようにあたたかくして
おでかけしましょう！

昨日の続きの上用まんじゅう♪
お披露目です～っ！


上用まんじゅう【色づき】。
いもあん入。
とれたてのほくほくサツマイモを
優しい甘さのあんにして、
山芋入りでしっとりなめらか生地の
上用まんじゅうにしました。
まさに乙女の大好きなおいもづくしっ！（笑）
おいしい秋のお味です♪

寒くなって少しずつ景色が秋の色に変わる頃。
【色づき】で秋のお茶の時間を愉しく♪

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秋の上用まんじゅう

みどりやブログへご来店ありがとうございますっ！
すっかりＵＰが夜になってしまったスタッフの小幡です。（汗）
お彼岸が明けてすっかり秋。
今日はちょっと寒いくらいです。
お彼岸が明けてみどりやの忙しさもほっと一息・・・
つけませんっ！（泣）
すっかりお菓子がなくなってしまい工場はフル回転っ！

そんな本日、秋の上用まんじゅうを作りました～♪


おまんじゅうを蒸かす前に秋らしく色づけ♪



蒸かしたてのおまんじゅうをみんなで試食っ。
ほかほかの上用まんじゅうはめちゃめちゃおいし～♪
あんは【いもあん】。
さつまいもの優しい甘さと
上用まんじゅうの生地の山芋の風味が最高っ！

どんなおまんじゅうになったかは・・・
明日のブログにて♪

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本日は彼岸明け！

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です♪
今日は爽やかな秋晴れっ！！
運動会も盛り上がっているでしょうか♪

本日は【彼岸明け】です。
お彼岸中におはぎはもう召し上がりましたか？？

おはぎが5種類揃っているのはお彼岸やお盆だけなので、
まだのお客様はぜひ！

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明日は運動会！

こんばんわっ！スタッフの小幡ですっ！！
今朝は台風の影響で肌寒く風もすごかったですね～。（汗）
でも午後はとってもきれいな澄んだ青空♪
と～っても気持ちいい空が広がっていました。
う～ん秋だなぁ。

さて秋と言えば運動会！
明日はどこかで運動会があるようで、
みどりやにはご飯ものの注文がたくさんっ！

【山菜おこわ】


【のりまき・いなりずし】


【赤飯】

もりもりたくさんおいしいものを食べるのも
運動会の楽しみですよね～♪うふ。
ご家族の団欒にみどりやのご飯がご一緒させていただけるなんて
とても幸せなのです。
明日。澄んだ秋晴れの空が広がりますように♪

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大人のぷりん？！

おはようございますっ！スタッフの小幡です。
連日の暑さがうそみたいに、すっかり涼しくなりましたっ。
やっとです～。（泣）
毎日の通勤も少しほっとしますね～。

大好評の【和梨プリン】もそろそろ販売終了となります。
小嶋園さんの梨が贅沢にごろっと入った
クリームチーズプリン。
おいしかったです～♪
でもまだまだプリンへの情熱は止まらないオーナー！（笑）
来月もまたおいしいプリンを販売しますよ～♪
それは毎年秋に販売している【大人プリン】♪

今年も販売いたしますっ！
どんな内容になるのかはまだ内緒。
でも極上のおいしいプリンをお客様に召し上がっていただくため
オーナーが産地・食材を厳選、
工程などを改良し続けて頑張っていますよ～♪
・・・と、内緒の話ですが、
たぶんオーナー自らがおいしいプリンを
食べたくて作っているのかも・・・。（笑）
とにかく詳細がわかり次第ブログにてまたご紹介いたしますっ♪

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ぽてとさんとコラボ♪

おはようございますっ！スタッフの小幡です。
今日は朝から雨模様。
やっと暑さも終わりになったようです。

本日はお彼岸のお中日でもありますよ～。

もちろんおはぎも揃っていますっ！！

そして今日は御近所のスーパー【ぽてと】さんとの
コラボの日でもあります！
【ぽてと】さんのチラシを御持参いただくと、
お赤飯がお得にお買いものいただけます！
実は先日から【ぽてと】さんには和菓子を販売していただいたり、
チラシに掲載していただいたりと、
大変ご協力いただいておりますっ！ありがとうございます！
お店だけじゃなくて、その土地やご縁のある方々と
元気に楽しく過ごしていきたいみどりやなのです。
だから地域の方との仲良し企画！これからも続けていきますよ～♪
ぜひぜひ大和市福田に注目していてくださいませっ。

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本日は十五夜

おはようございますっ！スタッフの小幡です♪

本日は十五夜ですっ！
秋の澄んだ夜空にぽっかりと浮かぶまんまるお月様。
でも！今夜はお天気が崩れるような予報・・・。
大丈夫でしょ～か？？（汗）
みどりやでも十五夜を楽しむ和菓子をご用意しておりますっ♪


【月見だんご】！！
毎年お月見にちなんだ限定和菓子セットを販売しておりますが
今年は原点回帰！
やはり古きよき和の風習を皆様にお伝えするべく
昔からのシンプルな和菓子を販売するにいたりました。
とはいえでもっ！みどりやだから普通に販売なんてありえません♪
お団子だってかわいくしてお客様にお渡しいたしますよ～♪
シンプルな和菓子を楽しむのも通なのです。
普段あまり食べないな～というお客様は
スタッフにお団子のおいしい食べ方をお気軽におたずねくださいませっ！
それぞれのおいしい食べ方に関してはスタッフはエキスパートですから♪
（ただのくいしんぼ・・・？笑）

仲秋の名月。
月より団子？！で秋の楽しいお茶の時間を♪

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お彼岸のあれこれ

おはようございますっ！スタッフの小幡です。
いや～。（汗）昨日のみどりやはとっても大忙しでした～！
1日中おはぎをくるくるとたくさん作りましたっ！
とにかくたくさんのお客様にご来店いただき、
オーナーをはじめスタッフ一同、心より御礼申し上げます。

お彼岸に入りましたが・・・

そもそも【お彼岸】ってどんな意味合いがあるかご存知ですか？
【彼岸】は向こう側の岸＝悟りの境地のこと。
対して煩悩や迷いに満ちたこの世をこちら側の岸「此岸」（しがん）と言います。
行事は日本独自のもので、浄土思想の極楽浄土（阿弥陀如来が治める浄土の一種）は
西方の遙か彼方にあると考えられており、
太陽が真東から昇り真西に沈む春分と秋分に
西方に沈む太陽を礼拝して極楽浄土に思いをはせ、
生まれ変わることを願っていたのです。
それが時代を経て、お彼岸の供養に形を変えていきました。
その「彼岸会（ひがんえ）」は春分・秋分を中日として行われる仏事です。
暦の上で最初の日が「彼岸の入り」、
最後の日が「彼岸明け」となります。
なぜ7日間なのかは、中日にご先祖様に感謝し、
前後3日間ずつは悟りを得るために必要な6つの徳目【六波羅蜜】を
1日にひとつずつ修めるためと言われています。

日ごろはご先祖様に感謝することを怠ってしまいがちですが
お彼岸というせっかくの機会に故人を思い、
「ありがとう」という気持ちで過ごしてみませんか？
そうすればお彼岸が明けるころ。
少しだけ優しくなっている自分がいるかもしれません。

日本に伝わる年中行事。
生活に取り入れて心豊かに過ごしましょう♪

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今日からお彼岸！そして敬老の日！

おはようございますっ！スタッフの小幡です！
本日からお彼岸。今日は【彼岸の入り】です。
そして【敬老の日】でもあります！
いや～、重なっちゃいました。（汗）
そんな訳でみどりやは大・大・大いそがし～っ！

お彼岸といえばやっぱり【おはぎ】！


みどりやのおはぎは5種類！
【こしあん】【つぶあん】【ずんだあん】
【ごま】【きなこ】ですっ♪
私もおはぎ大好き！
お彼岸の間は毎日食べちゃいます～♪

そして【敬老の日】のプレゼントに最適っ！
お祝いの上生菓子ができました～♪


【鶴】です。ステキなのです♪
この他にも【亀】や【鯛】など
お祝いモチーフの上生が！
販売数がすごく少ないので、
もう昨日ですでに売り切れのピンチっ！
お急ぎくださいませ～っ。（汗）

今日も元気に9時から開店！
ぜひみなさまのご来店をお待ちしております♪



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